Αν και σύμφωνα με την Commission η σταδιακή κατάργηση των μέτρων, για την χρήση συμπυκνωμένου γλεύκους σταφυλιών και για την απόσταξη πόσιμης αλκοόλης θεωρείται επιτυχημένη, αφού δεν προκάλεσε καμία αρνητική επίπτωση στον τομέα Οίνου, η ΚΕΟΣΟΕ μέσω της COPA-COGECA θεωρεί ότι τα δυο μέτρα προκαλούν ανισορροπία σε συγκεκριμένα τμήματα της αγοράς. Τις ίδιες ανησυχίες συμμερίζεται...
Κορυφαίοι οινοποιεία ενώνουν τις δυνάμεις τους με τον Οργανισμό Τουρισμού της Αυστραλίας σε μια προσπάθεια να αυξήσουν την προβολή της χώρας ως έναν από τους κορυφαίους τουριστικούς προορισμούς κρασιού στον κόσμο. Η κοινοπραξία The Ultimate Winery Experiences of Australia, θα προσφέρει στους επισκέπτες μια επιλογή από βαρέλι, ιδιωτική και δομημένη γευσιγνωσία, τροφίμων και αντιστοίχισης κρασιού, εκπαίδευση στο...
To Domaine de la Vougeraie εμφιάλωσε την πρώτη φιάλη Ναβουχοδονόσορα, η οποία προορίζεται για το Hedonism Wines, του Λονδίνου. Αυτή είναι η πρώτη φιάλη του είδους του σ' αυτό το format, από το βιοδυναμικό κτήμα των Boisset και θα περιέχει το Clos Blanc de Vougeot, ένα μονοπολικό αμπελώνα Chardonnay, δίπλα στο Château du Clos de Vougeot. Περιτριγυρισμένο από αμπελώνες...
Έξι καινούρια προϊόντα από το οινοποιείο της Κρήτης που κυμαίνονται σε μια γκάμα τιμών από 3,70€ έως 5,55€: ΕΠΤΑ Λευκό & Ερυθρό ΑΣΠΡΗ ΠΕΤΡΑ Λευκό 2012 (Βιδιανό, Βηλάνα) & ΜΑΥΡΗ ΠΕΤΡΑ Ερυθρό 2012 (Κοτσιφάλι, Cabernet Sauvignon) ΒΙΔΙΑΝΟ, ΜΟΣΧΑΤΟ ΣΠΙΝΑΣ 2012 ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ 2012
Τα Cellier συγκεντρώνουν φελλούς από φιάλες κρασιού στα καταστήματά τους, για να κάνουν πράξη τη δέσμευση που ανέλαβαν στην Ώρα της Γης: ΕΡΓΑ ΤΕΧΝΗΣ ΑΠΟ 1.000 ΦΕΛΛΟΥΣ, ΑΝ ΧΑΡΙΣΕΙΣ ΕΝΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΠΟΥ ΔΕ ΧΡΕΙΑΖΕΣΑΙ. Γι’ αυτό, έχουν τοποθετήσει ειδικά δοχεία στα καταστήματα Cellier στο Σύνταγμα, τη Συγγρού και την Κηφισιά στα οποία ήδη συλλέγονται φελλοί...
Σύμφωνα με μελέτη που διεξήχθη για online πωλήσεις κρασιών στην ιστοσελίδα Laithwaite wine οι οργανοληπτικές περιγραφές των κρασιών δεν παρέχουν καμία βοήθεια σε ένα μεγάλο ποσοστό των Βρετανών καταναλωτών. Τα αποτελέσματα της online έρευνας (με 1.000 άτομα) αναφέρουν ότι το 55% των ερωτηθέντων έκρινε ότι οι περιγραφές των κρασιών στην ετικέτα δεν βοηθούν να...
