Διαφορα

Η Prowein γίνεται μεγαλύτερη

Οι διοργανωτές της Prowein Messe Düsseldorf, ανακοίνωσαν ότι τον επόμενο χρόνο η έκθεση θα είναι μεγαλύτερη με το άνοιγμα μιας επιπλέον αίθουσας. Περισσότεροι από 3.700 εκθέτες αναμένονται από 50 χώρες και οι επισκέπτες υπολογίζονται σε 40.000.H γερμανική αγορά αποτελεί το μεγαλύτερο πελάτη των ελληνικών κρασιών και ποτών, αφού απορροφά το...

Τo Beaujolais καταφθάνει στη Μαρμίτα

Τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου και στη Γαλλία απαγορεύεται τα κρασιά primeur να φτάσουν στη αγορά μέχρι τα μεσάνυχτα της τρίτης Τετάρτης του Νοεμβρίου. Τα μεσάνυχτα και ένα λεπτό ανοίγουν οι αποθήκες και όλες οι φιάλες ξεκινούν για τα εστιατόρια , τα bistrots και τα υπόλοιπα σημεία …οπότε Le Beaujolais nouveau...

Οινοκρητικα 2011

Για 5τη συνεχή χρονιά διοργανώνεται η οινικη εκθεση "Οινοκρητικα" στο Κεντρο Αρχιτεκτονικής Μεσογείου στο Παλιο λιμάνι Χανίων! Το Σάββατο 26 Νοεμβρίου και Κυριακή 27 Νοεμβρίου πολλά οινοποιεία απο όλη την Κρητη θα παρουσιάσουν κρασιά απο τοπικές και διεθνείς ποικιλίες.Τα οινοποιεία που θα λάβουν μέρος Ανοσκελη Οινοποιία Μανουσάκη Οινοποιείο Πνευματικακης...

Ημέρες γεύσης στις βιβλιοθήκες

Δευτέρα, 14/11, στις 18.00, βρεθήκαμε στην Περιφερειακή Βιβλιοθήκη της Κάτω Τούμπας για να μοιραστούμε μαζί με μια όμορφη παρέα από ανθρώπους της γειτονιάς της Κάτω Τούμπας, απόψεις για το κρασί. Σε μια πολύ ζεστή ατμόσφαιρα συζητήσαμε για τύπους και στυλ κρασιών, συνθήκες αποθήκευσης και θερμοκρασίες σερβιρίσματος καθώς και για...

Προβολή προώθηση βιολογικών οίνων

Δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα της κυβερνήσεως (ΦΕΚ 2427/2.11.2011) η απόφαση που αφορά τον Καθορισμό ενισχύσεων και διαδικασιών στο πλαί-σιο εφαρμογής του μέτρου 133 του Άξονα 1 «Βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του τομέα της Γεωργίας και της Δασοκομίας» του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης της Ελλάδας 2007 – 2011, μέτρο που περιλαμβάνει δράσεις προβολής...

Screwcap τώρα «ο κανόνας»: νέα έρευνα

Η αποδοχή των screwcaps στις φιάλες κρασιού υπερδιπλασιάστηκε μεταξύ των καταναλωτών του Ηνωμένου Βασιλείου κατά τα τελευταία οκτώ χρόνια, σύμφωνα με νέα έρευνα. Η έρευνα, που διενεργήθηκε από την εταιρεία ερευνών Wine Intelligence για το Closures Report 2011, δείχνει ότι το 85% του πληθυσμού που καταναλώνει οίνο, αποδέχεται τώρα τα...