"Οινόη" ονομαζόταν κάποτε η γνωστή σε όλους σήμερα Σίκινος. Κι αυτό γιατί φημιζόταν για τη μεγάλη παραγωγή και την ποιότητα του οίνου της.Το πρώτο οινοποιείο που λειτουργεί αποκλειστικά με Ανανεώσιμες πηγές ενέργειας μέσω διατάξεων φωτοβολταϊκών συστημάτων και ανεμογεννητριών, δημιουργήθηκε και λειτουργεί στη Σίκινο, στο πλαίσιο τουΕυρωπαϊκού προγράμματος SMILIES, που χρηματοδοτεί...
1 - 31 Οκτωβρίου Στο πλαίσιο της συνεργασίας μας με τα Καταστήματα Αφορολογήτων Ειδών, η TSANTALI συμμετέχει για μία ακόμη χρονιά στα QUICK MEALS που έχουν ως στόχο την προώθηση επιλεγμένων ελληνικών προιόντων. Η ενέργεια θα υλοποιηθεί για όλο τον Οκτώβριο στα Delicatessen σημεία (εκτός και εντός Σένγκεν) του Αεροδρομίου...
Αποφασισμένοι να δώσουν τέλος στο μεθύσι είναι Αμερικανοί και Αυστραλοί επιστήμονες. Για όσους είναι επιρρεπείς στο ποτό και συνηθίζουν να ξυπνούν με "hangover" ή ντροπιασμένοι για όσα έκαναν και είπαν το προηγούμενο βράδυ υπό την επήρεια του αλκοόλ, οι επιστήμονες δημιούργησαν το πρώτο χάπι της νηφαλιότητας! Με αυτό το χάπι...
Σοκ στην κοινωνία της Νάουσας προκάλεσε ο άδικος χαμός δυο αδελφών οινοποιών, του Μέμου και Αντώνη Μελτζανή μέσα σε μια δεξαμενή γεμάτη μούστο στην περιοχή της Γάστρας όπου διατηρούσαν το αμπέλι τους.Οι δυο οινοποιοί ήταν πάνω από 70 ετών και από τους παλαιότερους στη Νάουσα, αφού έβγαζαν κρασί για πολλές...
Αυτή η εποχή του χρόνου, όπως και τα τελευταία τριάντα πέντε χρόνια περίπου στο CGCW (Connoisseurs’ Guide to California Wines), αρχίζουν να ανοίγουν φελλούς για την ετήσια κριτική του αφρώδους οίνου μας. Πολλά είναι είτε πάρα πολύ γλυκά είτε πάρα πολύ εύθραυστα και προκλητικά όξινα. Την επόμενη ημέρα η κατανάλωση...
CHATEAU BELAIR 2002 Premier Grand Cru Περιοχή:Saint Emilion/ Bordeaux/ Γαλλία Ποικιλία: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Το Château Belair, μία από τις πιο αρχαίες ιδιοκτησίες του Saint-Émilion που το 1916 ανήκε στην οικογένεια Dubois-Challon. Από τότε έχει συνδεθεί με αυτή την οικογένεια, η οποία έχει καταφέρει να το τοποθετήσει ανάμεσα στα grand cru classe της...
