Διαφορα

Το κοκτέιλ του καλοκαιριού

Ο Νίκος Μπάκουλης World Class Greek Finalist 2011 και ένας από τους πιο ταλαντούχους Έλληνες bartender, μας πρότεινε το καλύτερο καλοκαιρινό κοκτέιλ που δοκιμάσαμε φέτος το καλοκαίρι:Home Sweet home60ml Zacapa solera 23 anos15ml Μonin passion fruit20ml lime3 κομμάτια φρέσκο ανανά3 ρόγες κόκκινο σταφύλιΚτυπάμε στο σέικερ όλα τα υλικά και σερβίρουμε...

Ένα ποτήρι την ημέρα…

Η Ομοσπονδιακή μελέτη υγείας συνιστά υγιεινή διατροφή, άσκηση, αποφυγή του καπνίσματος και ένα ποτήρι την ημέραMargaret RaberΜια νέα μελέτη από το Αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (Centers for Disease Control and Prevention CDC), δείχνει ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ-δύο ποτά την ημέρα για τους άνδρες και ένα για τις...

Στο Επίκεντρο του Οινικού Ενδιαφέροντος το «ΚΤΗΜΑ ΝΕΜΕΙΟΝ» στις «Μεγάλες Μέρες της ΝΕΜΕΑΣ 2011»

Πολυάριθμοι ήταν οι φίλοι του κρασιού και του οινοτουρισμού, μέλη της Λέσχης Φίλων του Κτήματος Νέμειον και του Κτήματος Βασιλείου αλλά και φίλοι του διαδικτύου που επισκέφθηκαν Το «Κτήμα Νέμειον» (www.nemeionestate.gr) στις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2011». Οι οινόφιλοι είχαν την ευκαιρία να γευτούν για πρώτη φορά τον πολυβραβευμένο οίνο...

Μοναδικά Ελληνικά Κρασιά

Η Susan Kostrzewa, συντάκτρια του περιοδικού Wine Enthusiast Magazine επιλέγει πέντε ελληνικά κρασιά που αντανακλούν τον συνδυασμό παρελθόντος-παρόντος, πράγμα το οποίο τα κάνει τόσο ενδιαφέροντα. Οι Έλληνες έχουν μεγάλη ιστορία στην οινοποίηση εδώ και χιλιετίες, αλλά ποτέ δεν υπήρξε καλύτερη στιγμή από τώρα για να δοκιμάσει κανείς την ποικιλομορφία...

Moet & Chandon Grand Vintage 2003

Περιοχή: Καμπανία Ποικιλία:Chardonnay 50% , Pinot Noir 34% και Pinot Meunier 16% Το αποτέλεσμα μια απρόβλεπτης καλλιεργητικής περιόδου. Η συγκομιδή του 2003 έχει να κάνει με μια σοδειά που υπέφερε από σοβαρούς παγετούς, τους δριμύτερους από το 1957 και την πιό πρώιμη άνθηση ακόμα νωρίτερα και από το 1971. Η πιο μικρή απόδοση...

Οι δοκιμές του Parker μπορούν να ανεβάσουν το Bordeaux στην Ασία

Μια δοκιμή που διοργανώνεται από τον Robert Parker τον Νοέμβριο 2011 μπορεί να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο διακινείται το Bordeaux στην Asia, σύμφωνα με τον Pancho Campo MW. «Ο Robert Parker διάλεξε 20 Chateaux τα οποία πιστεύει ότι έχουν τη δυνατότητα να ανήκουν στα First Growth, παρόλο που δεν...