Η Champenois έχει αυξήσει το όριο της επιτρεπόμενης παραγωγής σταφυλιών για την επερχόμενη συγκομιδή για να αντιμετωπίσει την αυξανόμενη ζήτηση για σαμπάνια. Το όριο συγκομιδής έχει καθοριστεί στα 12.500 κιλά ανά εκτάριο (kg / εκτάριο) από τη Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC) , σε σύγκριση με τα 10.500...
Ο αλκοολ-τουρισμός είναι σε έξαρση στη Βουλγαρία. Τα λεγόμενα bar crawl υπόσχονται ποτό και δυνατές εμπειρίες μέχρι τελικής πτώσης! Η χώρα θέλει να βγάλει τη "ρετσινιά" του φτηνού τουριστικού προορισμού. Η Βουλγαρία έχει όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά για έναν λεγόμενο βιώσιμο τουρισμό: αμμουδιές, φυσικά πάρκα, ιστορικούς θησαυρούς. Τελευταία όμως...
Έχουν πουλήσει πάνω από 200 εκατομμύρια άλμπουμ σε όλο τον κόσμο και τώρα το ροκ συγκρότημα AC / DC κινείται στη βιομηχανία κρασιού. Το γκρουπ έχει συνεργαστεί με το οινοποιείο Warburn Estate για την κυκλοφορία μιας σειράς κρασιών AC / DC από τα Woolworth’s, Dan Murphy and BWS, αυτή την...
David Lawrason Επιμέλεια μετάφρασης Κική Παναγιώτου Η μυρωδιά του πεύκου της ρετσίνας είχε αφήσει μία πικρή γεύση σε πολλούς λάτρεις του ελληνικού κρασιού στο εξωτερικό, αναφέρεται στο περιοδικό Toronto life…. αλλά πλέον το ελληνικό κρασί έχει προχωρήσει και κατά πολλούς είναι όλα έτοιμα για να γίνει το “next big thing”. Πολλές...
Η Accolade κυκλοφόρησε κρασιά με χαμηλό αλκοόλ με το εμπορικό σήμα Stowells. Τα Stowells Light είναι 5,5% ABV και ένα ποτήρι 125ml περιέχει μία μονάδα αλκοόλ και 56 θερμίδες. Η εταιρεία είπε ότι είχε «επενδύσει σε μεγάλο βαθμό κατά τη διάρκεια των τελευταίων 12 μηνών στην έρευνα των καταναλωτών για να...
Η συγκομιδή με χρήση μηχανής αναμένεται να απαγορευτεί σε 5 Grand Cru της Βουργουνδίας από τον τρύγο του 2011 και αναμένεται πλήρης απαγόρευση μέχρι το 2014. Μία ομάδα αποτελούμενη από ιδιοκτήτες όπως La Romanée, La Grande Rue, Romanée-Conti, La Tâche, and Clos de Tart απαίτησε από το Εθνικό Ινστιτούτο...
