Το Εφετείο των ΗΠΑ απεφάνθη ομόφωνα υπέρ της Bacardi σε σχέση με τη συσκευασία και την εμπορία του ρούμι Havana Club στις ΗΠΑ. Η απόφαση αναφέρεται στην καταγγελία της Pernod Ricard είναι ότι το Havana Club που παρασκευάζεται από την Bacardi στο Πουέρτο Ρίκο παραπλανά τους καταναλωτές να πιστέψουν...
Θετικές εντυπώσεις και αισιόδοξα μηνύματα άφησε η εσπερίδα που διοργανώθηκε στο «Σπίτι του Πολιτισμού», στην παλιά πόλη του Ρεθύμνου, με θέμα τις προοπτικές του Ρεθυμνιώτικου αμπελώνα.Σκοπός της εκδήλωσης ήταν κατά κύριο λόγο οι παραγωγοί –ερασιτέχνες και επαγγελματίες- να ενημερωθούν για τις σύγχρονες καλλιεργητικές τεχνικές της αμπέλου, στις νέες ποικιλίες...
Υπάρχει μεγάλη παραπληροφόρηση για τα θειώδη (το διοξείδιο του θείου και τις άλλες μορφές του) και το κρασί. Τα θειώδη προστίθενται στο κρασί και σε πολλά φαγητά για να καταπολεμήσουν την οξείδωση, την μικροβιακή μόλυνση και την πρόωρη ωρίμαση. Η Lisa Gross στο τεύχος του Ιανουαρίου του 2011 του ...
Το Ηνωμένο Βασίλειο έχει γίνει ένα έθνος 'discount junkies' οινοποσίας, το οποίο τροφοδοτείται από τη συνεχή προώθηση των τιμών στα σούπερ μάρκετ, υποστηρίζει μια νέα έρευνα. Η τελευταία έκθεση της έρευνας αγοράς των ειδικών Mintel έχει διαπιστώσει ότι το 55% του συνόλου των Βρετανών που αγοράζουν κρασί για να πίνουν...
Οι επισκέπτες του εστιατορίου σας χρειάζονται βοήθεια για τον τέλειο συνδυασμό κρασιού με το γεύμα τους; Το IRIS Sommelier προσφέρει τη λύση και παρουσιάζει μια ενδιαφέρουσα εισαγωγή στη λίστα κρασιών σας, παρέχοντας παράλληλα μια πλατφόρμα για την αύξηση των πωλήσεων. Η εφαρμογή δίνει τη δυνατότητα στους πελάτες του εστιατορίου να...
Το Gruppo Campari ανακοίνωσε την απόκτηση της Βραζιλιάνικης μάρκας CACHAÇA Sagatiba και εξάμηνο αύξηση των πωλήσεων κατά 14,2%. Η ιταλική ομάδα, η οποία ισχυρίζεται ότι το Sagatiba είναι ο ηγέτης της αγοράς στην κατηγορία premium CACHAÇA της Βραζιλίας, έχει πουλήσει το εμπορικό σήμα της Λατινικής Αμερικής στο πλαίσιο μιας συμφωνίας...
