Margaret RaberΕξαρτάται από το τι εννοούμε "καλύτερo". Ενώ τα οφέλη για την υγεία της μέτριας κατανάλωσης κρασιού, ιδιαίτερα του κόκκινου κρασιού, είναι αρκετά καλά εδραιωμένα σε αυτό το σημείο, η επιστήμη δεν είναι ακόμη σε θέση να εντοπίσει τους λόγους για τους οποίους συμβαίνει αυτό. Μέχρι να διαπιστωθούν συγκεκριμένες αποδείξεις...
Ο διαβήτης που σχετίζεται με εγκεφαλικές βλάβες αντιστράφηκε σε αρουραίους που έλαβαν θεραπεία με συστατικά κόκκινου-κρασιού.Μια ομάδα κυτταρικών βιολόγων ισχυρίζονται ότι το κόκκινο κρασί μπορεί να συμβάλει στην αναστροφή μερικών από τα συμπτώματα της γνωστικής εξασθένησης στους διαβητικούς.Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουνίου στο the American Journal of Physiology , η μελέτη...
του Adam Lechmere, επιμέλεια Κική Παναγιώτου Η εταιρεία Wolf Blass, ένας από τους καλύτερους παραγωγούς της Αυστραλίας, μόλις υπέγραψε μια συμφωνία εκατοντάδων χιλιάδων δολαρίων με το Sky News, μέρος της News Corporation του Rupert Murdoch. Η συμφωνία, για την οποία διαμεσολάβησε η εταιρεία των media UM London, πρόκειται...
Σε trend του καλοκαιριού δείχνει να εξελίσσεται η Moët Ice Imperial η οποία ήδη πρωταγωνιστεί σε exclusive σημεία της Μυκόνου. H σαμπάνια αυτή δημιουργήθηκε ειδικά για να καταναλώνεται στο “Φώς της Ημέρας”, ξεκινώντας την εμφάνισή της από τα beach clubs του Acapulco, Rio de Janeiro, Miami & Saint-Tropez, μέχρι τα...
Την αυξανόμενη «δίψα» για κρασί στις αναδυόμενες αγορές εκμεταλλεύονται με τον καλύτερο τρόπο οι Γάλλοι και οι Ισπανοί παραγωγοί κρασιού, καθώς η εξαγωγική τους δραστηριότητα παρουσιάζει άνοδο 20% στο πρώτο τρίμηνο του 2011.Με διψήφιο ποσοστό αύξησης ακολουθούν επίσης άλλοι μεγάλοι εξαγωγείς συμπεριλαμβανομένων της Ιταλίας, της Χιλής και της Αργεντινής, ενώ...
Η Moët & Chandon δημιούργησε μια νέα ταυτότητα για τις ετικέτες της Grand Vintage σαμπάνιας της.Η νέα εμφάνιση είναι εμπνευσμένη από την παράδοση στη χρήση πλακών κιμωλίας για τον προσδιορισμό των διαφόρων ετών συγκομιδής στην Moët & Chandon στις κάβες στο Épernay. Η νέα ετικέτα θα κάνει το ντεμπούτο στην...
