18Ιούλ
Δροσερά καλοκαιρινά COCKTAILS
Cocktail είναι ένα ποτό το οποίο προκύπτει από την μίξη συνήθως ενός ή περισσότερων αποσταγμάτων (βότκα, τζιν, ρούμι, τεκίλα κλπ) με άλλα συστατικά. Τα τελευταία χρόνια προέκυψαν και τα virgin cocktails ή mocktails όπου αποφεύγεται η χρησιμοποίηση αλκοόλ. Υπάρχουν πραγματικά χιλιάδες κοκτέιλ ικανά να ικανοποιήσουν οποιοδήποτε γούστο. Από το κλασσικό...
18Ιούλ
‘’Νεαρές παραγωγοί κρασιού στην Αυστρία ξεντύνονται για ημερολόγιο’’
Μία ομάδα γυναικών παραγωγών από την Αυστρία πόζαρε με μικροσκοπικά εσώρουχα για το νέο ημερολόγιο το οποίο υπόσχεται να είναι «sexy, αλλά όχι υπερβολικά ερωτικό». Το Jungwinzerinnen ή το ημερολόγιο των νέων γυναικών παραγωγών του 2012 είναι το πνευματικό παιδί της εκδότριας Ellen Ledermuller-Reiner η οποία ξεκίνησε να δουλεύει πάνω...
17Ιούλ
Η Jancis Robinson ταιριάζει κρασί με φαγητό στο Noma και El Bulli
Eπιμέλεια Κική ΠαναγιώτουΔιαβάζοντας τα κείμενα της Jancins Robinson βρήκαμε παρατηρήσεις από δείπνα που έκανε σε δύο από τα διασημότερα εστιατόρια στον κόσμο, το Noma στην Κοπεγχάγη και το El Bulli στην Costa Brava. Ταυτόχρονα ‘’μοιράστηκε’’ ένα μέρος του Λονδίνου με έναν από τους διασημότερους σεφ, τον Heston Blumenthal του The...
16Ιούλ
‘’Αυστραλιανά ποτά φέρουν προειδοποιήσεις για την υγεία΄΄
Επιμέλεια Κική ΠαναγιώτουΑυστραλιανά brand όπως οι Leasingham, Hardys, Jacob's Creek and Banrock station θα φέρουν σύντομα προειδοποιήσεις για την υγεία.Η DrinkWise χρηματοδοτείται από την αυστραλιανή βιομηχανία ποτών. Η πρώτη είναι μία ανεξάρτητη μη κερδοσκοπική οργάνωση που στρέφεται στην προώθηση της αλλαγής προς έναν υγιέστερο αλλά και ασφαλέστερο πολιτισμό...
