Διαφορα

2ο "Taste Fest" στο Κρεοπωλείον

Για 2η χρονιά το Κρεοπωλείον(Βενιζέλου & Καλαποθάκη) οργάνωσε(χθες) μια βραδιά όπου παρουσίασε στους πελάτες, τους προμηθευτές του και έδωσε την ευκαιρία να επιλέξουν για δοκιμή προϊόντα από την γκάμα τους. Φυσικά δεν έλειψαν από την βραδιά αυτή και οι επιλεγμένοι μεζέδες από το μενού.

Ο ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΚΥΡΙΑΚΟΥ στο Sani Gourmet 2011

Sea You Up 13-15.05Γεννήθηκε στην Αθήνα και η πρώτη του δουλειά ήταν καπετάνιος στο εμπορικό ναυτικό. Ταξίδεψε σε όλο τον κόσμο, ενώ αργότερα είχε αξιοσημείωτη δραστηριότητα ως ακτιβιστής, συμμετέχοντας σε αποστολές της Greenpeaceστην Ισλανδία και την Ανταρκτική. Το 1990 αποφάσισε να «ξεμπαρκάρει» στο Λονδίνο και να ασχοληθεί με την παλιά...

Ο διαγωνισμός Femmes et Vins du Monde επιλέγει Έλληνα νικητή

Ο πέμπτος ετήσιος διεθνής διαγωνισμός γευσιγνωσίας με κριτική επιτροπή γυναίκες, τελείωσε πριν από λίγες μέρες, με ένα ελληνικό Vin Doux, να παίρνει το πρώτο βραβείο. Ο διαγωνισμός Femmes et Vins du Monde (Γυναίκες και κρασιά του κόσμου), που πραγματοποιήθηκε στο Μόντε Κάρλο στα τέλη Απριλίου, είναι ένας διαγωνισμός που αποτελείται...

Τα ελληνικά τρόφιμα και ποτά πάνε Σύνταγμα

Με γεύσεις και μυρωδιές, τρόφιμα και ποτά, από όλη την Ελλάδα, θα πλημμυρίσει η Πλατεία Συντάγματος στην Αθήνα, στις 30 και 31 Μαΐου 2011, από τις 9 το πρωί έως τις 8 το βράδυ σε μια προσπάθεια προώθησης των προιόντων της ελληνικής γης και των ελληνικών γεύσεων. Ελαιόλαδα, κρασιά, τυριά,...

Η ομάδα Sommeliers του Sani Gourmet Festval 2011

Η Genius in Gastronomy με επικεφαλή τον Γιώργο Λούκα, επιμελούνται την επιλογή, τον συνδυασμό των μενού- με διαφορετικούς τύπους ελληνικών κρασιών και αποσταγμάτων - και το service στα πέντε εστιατόρια που θα φιλοξενήσουν τους γνωστούς chefs και τις δημιουργίες τους, καθ’ όλη την διάρκεια του Sani Festival. Η ομάδα...

ΤΣΙΠΟΥΡΟ – ΟΥΖΟ

Υπάρχουν πολλές ιστορίες σχετικά με την προέλευση του ούζου και του τσίπουρου. Ζητήσαμε από τον πλέον αρμόδιο αποσταγματοποιό Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλο να μας μεταφέρει τη δική του γνώση πάνω στο θέμα αυτό, κάτι που δέχθηκε να κάνει με μεγάλη προθυμία και με τον δικό του ξεχωριστό τρόπο "Κατά την μακρά περίοδο της τουρκοκρατίας το Ελληνικό στοιχείο...