Την Τετάρτη 21:00 στο Vinoterra menu degustation με κρασιά από τον Ροδανό Menu:-Μικρά καλαμάρια γεμιστά με τυρί μετσοβόνε, ντομάτα και θυμάρι σε σάλτσα μελιτζάνας. Chateauneuf du Pape Blanc 2008 J.Quiot-Πράσινη σαλάτα με ζεστό τυρί chevre, αποξηραμένα φρούτα, καρύδια και σάλτσα εσπεριδοειδών. Condrieu 2009 E.Guigal -Φετουτσίνι με ραγού από λουκάνικο. Cotes du Rhone Rouge 2008,...
Την Τετάρτη 13 Απριλίου στο Wine-bar της Κάβα Μέθη θα γίνει παρουσίαση και γευστική δοκιμή κρασιών του Κτ.Γεωργακόπουλου.Η παρουσίαση θα γίνει από τον υπεύθυνο οινολόγο του κτήματος κ.Στέλιο Λογοθέτη.Ώρα έναρξης 21:30Κόστος συμμετοχής 10€
Μία βραδιά με τους Αμπελώνες Ζαχαριά στο Santa Botella Σημειώστε την ημερομηνία ... και την ώρα: Δευτέρα 18 Απριλίου στις 20:30, μια πρωτότυπη βραδιά γευσιγνωσίας! 5 κρασιά των Αμπελώνων Ζαχαριά παντρεύονται παιχνιδιάρικα και γευστικά με 5 επιλεγμένα tapas από το Santa Botella. Η wine – tapas βραδιά περιλαμβάνει - Αμπέλου φως λευκό + τορτίγια...
Οι παραγωγοί σε όλη την περιοχή του Cognac έχουν σοβαρές ανησυχίες ότι το πρόωρο budbreak(έναρξη βλαστικής περιόδου-έκπτυξη οφθαλμών), που προκαλείται από ένα άνευ προηγουμένου θερμό κύμα στις αρχές Απριλίου, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή βλάβη των καλλιεργειών αν σε περίπτωση νυχτερινής πτώσης της θερμοκρασίας έρθει παγετός τις επόμενες εβδομάδες.Ο μακρύς, κρύος χειμώνας του 2010/11...
Ρετσίνα ονομάζεται το είδος ελληνικού κρασιού που παρασκευάζεται με τη προσθήκη φυτικής ρητίνης σε λευκό κρασί. Είναι ένα από τα δημοφιλέστερα ελληνικά αλκοολούχα ποτάΗ παραγωγή ρετσίνας γίνεται από την αρχαιότητα ακόμα. Η μοναδική γεύση της λέγεται ότι έχει προέλθει από την πρακτική της σφράγισης των αμφορέων, με ρετσίνι από πεύκα κατά τους αρχαίους χρόνους.Στα...
Μιας και το Πάσχα πλησιάζει, το Le Petit SommelieR παρουσιάζει οίνους ερυθρούς αλλά και λευκούς που συνδυάζονται άριστα με τα σουβλιστά εδέσματα της Λαμπρής!Γιανακοχώρι Κτήμα Κυρ-Γιάννη 1997Γουμένισσα Χατζηβαρίτη 2007Αυλοτόπι Κτήμα Τσέλεπου 2001Peppoli Chianti Classico Antinori 2008Pin La Spinetta 2005Rioja Reserva Muga 2003Pinot Noir Glen Carlou 2008Αρμύρα Σκούρα 2009Cordillera Torres 2008Guest Star : RETSINA OF...
