Για περισσότερα από 30 χρόνια(από το 1978) το πολυβραβευμένο εστιατόριο Clochard, του Γιώργου Βασίλογλου, αποτελεί το στέκι των καλοφαγάδων της πόλης προσφέροντας Ελληνική haute cuisine, με απόλυτη συνέπεια.Η πρόσφατη αναφορά με διθυραμβικά σχόλια του διεθνούς οδηγού Louis Vuitton City Guide στο all time classic bar restaurant της Προξένου Κορομηλά, ήταν μόνο μία ελάχιστη αναγνώριση...
Μετά από μια ταραγμένη χρονιά που έμοιαζε περισσότερο με σαπουνόπερα της τηλεόρασης παρά με την αυτοκρατορία ενός εστιατορίου με πολλά άστρα Michelin σε πλήρη εξέλιξη, ο Gordon Ramsay αντιμετώπισε μια εκπληκτικά ήρεμη υποδοχή όταν η νεότερη επιχείρησή του, το σημαντικά ανακαινισμένο Savoy Grill, άνοιξε εκ νέου στα τέλη Δεκεμβρίου.Το πολυτελές εστιατόριο, ένός διάσημου...
Αναμένοντας την επίσημη ανακοίνωση από την Καρούλιας, διαβάζουμε στον ξένο τύπο: Berry Bros & Rudd, the UK wine and spirits merchant has announced the sale of its Greek distribution company, W S Karoulias SAThe decision follows the sale of Cutty Sark, the blended scotch whisky brand, to Edrington.W S Karoulias (WSK) is one of...
Έκθεση, που περιγράφει την κατάσταση της Γερμανικής αγοράς οίνου, απέστειλε το Γενικό Προξενείο της Ελλάδας στο Ντύσσελντορφ.Στην Έκθεση, που φιλοξενείται και στην ιστοσελίδα της ΚΕΟΣΟΕ, σημειώνεται η πτώση της καταναλωτικής δαπάνης για κρασί σε ποσοστό 2,2% έναντι του 2008, παρά το ότι οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 1,5%, κυρίως από την Ιταλία, τις ΗΠΑ, την...
Ηνωμένο Βασίλειο: Η Bacardi Brown-Forman Brands (BBFB) έχει ξεκινήσει δύο νέα έτοιμα κοκτέιλ(readymade cocktails) για τον τομέα του εμπορίου. Το Bacardi Mojito και το Bacardi Cuba Libre έρχονται κάτω από το όνομα της ομπρέλας Bacardi Originals.Τα ποτά επίσημα θα βγουν στο εμπόριο , στις αρχές Φεβρουαρίου, αν και τα πρώτα μπουκάλια βρίσκονται προς πώληση...
Οι συνηθισμένες εστίες επαγωγής έχουν πηνία επαγωγής σε άμεση γειτνίαση με ηλεκτρονικά κυκλώματα, πράγμα που απαιτεί ένα καλό στρώμα μόνωσης μεταξύ τους. Σχεδιασμένο από τον Goran Bjelajac το Roll-up από την άλλη πλευρά διαχωρίζει αυτά τα δύο στοιχεία που επιτρέπουν τη θέρμανση μέρους της εστίας να είναι πολύ λεπτά και κομψά. Επιπλέον, όταν τα...
