Ο άνδρας της χρονιάς 2010 είναι ο Aubert de Villaine, ιδιοκτήτης ενός από τα θρυλικότερα κτήματα του κόσμου του Domaine de la Romanee-ContiΟ Aubert de Villaine, στην αρχή αρνήθηκε το βραβείο, αλλά έπειτα από διαβουλεύσεις ο de Villaine άλλαξε γνώμη και τώρα είναι ο πρώτος Βουργουνδός που ονομάζεται Man of the Year.Του πήρε μερικάχρόνια...
Ένα νέο λογότυπο της ΕΕ για τα βιολογικά προϊόντα θα μπορούσε να προκαλέσει σύγχυση στους καταναλωτές, σύμφωνα με μια ηγετική γεωργική ομάδα.Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή υποχρέωσε τη χρήση του νέου λογότυπου στα βιολογικά προϊόντα που παράγονται εντός της ΕΕ - ανεξάρτητα από το αν πληρούν ήδη υψηλότερα πρότυπα από άλλους φορείς πιστοποίησης.Από τον Ιούλιο του...
Το φημισμένο εστιατόριο El Bulli ετοιμάζεται να γίνει ένα μη κερδοσκοπικό ίδρυμα για τους «avant-garde λάτρεις της γαστρονομίας», ανοίγοντας και πάλι μετά από μια διετή εκπαιδευτική άδεια το 2014.Το ίδρυμα El Bulli, που βρίσκεται στο τριών Michelin αστέρων εστιατόριο στα βόρεια της Βαρκελώνης, θα είναι ένα «think-tank της γαστρονομικής δημιουργικότητας» που θα αφορά σεφ,...
To ακριβότερο Pinotage στον κόσμο μόλις κυκλοφόρησε από το Νοτιοαφρικάνικο οινοποιείο Kanonkop. To ξακουστό Black Label 2006 από το Stellenbosch, πωλείται έναντι R1000 (£83) η φιάλη, με 600 φιάλες να έχουν ήδη πωληθεί και οι υπόλοιπες 400 που θα βγουν στην αγορά τον Μάρτιο να μην έχει οριστεί ακόμα η τιμή τους.Ο ιδιοκτήτης του...
Αρχαιολόγοι ανακάλυψαν ένα αρχαίο πιεστήριο κρασιού της Βυζαντινής εποχής στο Ισραήλ.Ισραηλινοί αρχαιολόγοι είπαν την περασμένη εβδομάδα ότι ανακάλυψαν ένα ασυνήθιστου σχήματος παλιό πιεστήριο κρασιού, ηλικίας 1.400 ετών, εξαιρετικά μεγάλο και προηγμένο για την εποχή του.Σύμφωνα με τις αρχές το πιεστήριο ανακαλύφθηκε στοΝότιο Ισραήλ, κοντά στα 25 μίλια Νότια της Ιερουσαλήμ."Το μέγεθος του πιεστηρίου πιστοποιεί...
Δευτέρα 1 Μαρτίου 2010, στο Συνεδριακό Κέντρο «Αιμιλιανός» του ξενοδοχείου Semantron Traditional Village στο Διακοπτό και ώρες: 16:00 έως 18:30 θα πραγματοποιηθεί Πανελλήνιος Διαγωνισμός για την ανάδειξη του Καλύτερου Έλληνα Οινοχόου, ο οποίος και θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα σε πανευρωπαϊκό πλέον επίπεδο.
