Μια ομάδα icons της βιομηχανίας ποτού, δημιούργησε μια ιστοσελίδα για την ενημέρωση των καταναλωτών σχετικά με το πώς να αναμιγνύουν ποτά. Ιδρυτικά μέλη του Beverage Alcohol Resource (BAR), Dale DeGroff, Doug Frost, Steve Olson, Paul F. Pacult, Andy Seymour και ο David Wondrich έχουν κυκλοφορήσει σε απευθείας σύνδεση ένα εργαλείο διδασκαλίας το Drinkskool.com . Ο Frost είπε: "το...
Και στην Ιαπωνία θα εξάγονται πλέον τα κρασιά του Ηπειρωτικού οινοποιείου «ΚΤΗΜΑ ΓΚΛΙΝΑΒΟΣ» μετά την ιδιαίτερα επιτυχημένη συμμετοχή της εταιρείας στην έκθεση “Wine & Gourmet Japan” που πραγματοποιήθηκε στις 3 – 5 Απριλίου στο Τόκιο. Η «ΚΤΗΜΑ ΓΚΛΙΝΑΒΟΣ» παρουσίασε στην έκθεση τα κρασιά: • Φυσικός αφρώδης οίνος “Poème”. • Λευκός Οίνος “Primus”, ποικιλία Nτεμπίνα, προϊόν Ονομασίας Προέλευσης...
Το πρώτο σύστημα στον κόσμο που ελέγχει τα επίπεδα αλκοόλ με το άγγιγμα ενός δακτύλου, κυκλοφόρησε από την AlcoDigital σήμερα. Το AlcoSense TruTouch, το οποίο παρουσιάστηκε στο Σαλόνι Επαγγελματικού Αυτοκινήτου στο Birmingham, μπορεί να καθορίσει το επίπεδο μέθης ενός ατόμου σε δευτερόλεπτα με ένα απλό άγγιγμα ενός δακτύλου. Η τεχνολογία έχει αποδειχθεί ότι είναι 96% ακριβής. Ο...
7 εργάτες έχασαν τη ζωή τους στην πόλη του Μεξικό κατά τη διάρκεια του καθαρισμού μιας δεξαμενής μπύρας στο ζυθοποιείο Grupo Modelo, εκεί όπου παρασκευάζεται η μπύρα Corona. Οι αρχές της πόλης του Μεξικό επιβεβαίωσαν ότι ο θάνατος των 7 εργατών προκλήθηκε μέσα στη δεξαμενή, ενώ έρευνες βρίσκονται σε εξέλιξη προκειμένου να εξακριβωθεί η αιτία...
Ο JP Moueix θέτει νωρίς τους τόνους, πριν από την εβδομάδα en primeur γευσιγνωσίας, με την κυκλοφορία της πλήρους γκάμας του 2012. Η Etablissements JP Moueix, ιδιοκτήτρια εταιρεία των κορυφαίων κτημάτων της Δεξιάς Όχθης, Chateaux La Fleur Pétrus, Trotanoy και Belair Monange , έχει κυκλοφορήσει την πλήρη γκάμα των κρασιών του 2012 μια εβδομάδα πριν από τα en...
Το πρώτο μέρος της δημοπρασίας των Sotheby's από το κελάρι του El Bulli, στο Χονγκ Κονγκ χθες, πουλήθηκε κατα 100%. Η συλλογή πραγματοποίησε HK $ 14,1 εκατ. (£ 1,2 εκατ.), πολύ πάνω από την υψηλή εκτίμηση των HK $ 9m και όλες οι 445 παρτίδες κρασιού πωλήθηκαν. Στην κορυφή της συλλογής ήταν τρία μπουκάλια Domaine de la...
