Με πολλές ιδιαιτερότητες το φετινό σταφύλι, αλλά… κάτι καλό κρύβουν οι δεξαμενές... Ο συνδυασμός ανομβρίας και καύσωνα δημιούργησε προβλήματα στην ωρίμανση των σταφυλιών. Υπάρχει όμως αισιοδοξία για το τελικό αποτέλεσμα. Χρονολόγιο Η ημερομηνία έναρξης του τρύγου φέτος ήταν στο πλαίσιο της μέσης ημερομηνίας έναρξης των τελευταίων χρόνων, με το χρονολόγιό του να έχει ως εξής: ΕΝΑΡΞΗ ΤΡΥΓΟΥ ΠΟΙΚΙΛΙΑ (ΕΙΔΟΣ) 2...
Νέα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι τα hangover προκαλούνται από φλεγμονή και όχι από αφυδάτωση όπως πιστεύεται. Και η ανακάλυψη οδήγησε σε μια πρωτοποριακή «θεραπεία» που θα μπορούσε να καταστήσει τους πονοκεφάλους της επόμενης μέρας παρελθόν. Ενώ η παραδοσιακή σοφία ισχυρίζεται ότι τα hangover είναι αποτέλεσμα αφυδάτωσης, η φαρμακοποιός Jacqueline Iversen βρήκε στοιχεία ότι τα συμπτώματα προκαλούνται από...
4 οινοποιεία από την Ελλάδα βρίσκονται στην λίστα με τα κορυφαία οινοποιεία του κόσμου για το 2021 που ανακοίνωσε το περιοδικό Wine & Spirits. Το εμβληματικό οινοποιείο από την Φλώρινα και τα τα δύο κτήματα από την Σαντορίνη έχουν ξαναβρεθεί στην λίστα με τα καλύτερα οινοποιεία του κόσμου το 2019, ενώ...
Μια σε βάθος επιστημονική ανασκόπηση που ανέλυσε τα ευρήματα πολλαπλών μελετών σχετικά με τη σχέση μεταξύ διατροφικών συνηθειών ομάδων και της καρδιαγγειακής υγείας διαπίστωσε ότι η μέτρια κατανάλωση κρασιού, τυριού και καφέ θα μπορούσε να συνδεθεί με μια πιο υγιή καρδιά. Μια ερευνητική ομάδα στο Ιταλικό Πανεπιστήμιο της Νάπολης Federico II, με επικεφαλής τον Δρ Gabriele...
Η Προβηγκία καλωσόρισε φιλοξενεί πλέον κατοίκους υψηλού κύρους αφού ένας δήμαρχος είπε ότι ο Τζορτζ και η Αμάλ Κλούνεϊ έφτασαν «επίσημα» στο νεοαποκτηθέν κτήμα τους. Ο Τζορτζ και η Αμάλ Κλούνεϊ έβαλαν την κοινότητα του κρασιού της Προβηγκίας Μπρίνγκολς στον παγκόσμιο χάρτη των μέσων ενημέρωσης, αποκτώντας το κτήμα Canadel. Παρά τις αναφορές για καθυστέρηση στη συμφωνία νωρίτερα...
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό BMC Medicine λέει ότι η ελαφριά έως μέτρια κατανάλωση θα μπορούσε να είναι ευεργετική για την υγεία του ατόμου, συμπεριλαμβανομένων και για εκείνους με καρδιακές παθήσεις. Σύμφωνα με τη μελέτη, με τίτλο «Συσχέτιση κατανάλωσης αλκοόλ με νοσηρότητα και θνησιμότητα σε ασθενείς με καρδιαγγειακή νόσο», οι ασθενείς με καρδιακές παθήσεις...
