Η μπύρα είναι τοποθετημένη μέσα σε μια τσέπη αλμυρής , ζύμης και στη συνέχεια βυθίζεται σε λάδι στους 375 βαθμούς(φάρεναϊτ) για περίπου 20 δευτερόλεπτα , ένα αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα ώστε το παρασκεύασμα να παραμείνει αλκοολικό. Όταν οι γευματίζοντες λάβουν μια μπουκιά, η καυτή μπύρα αναμιγνύεται με τη ζύμη σε ότι περιγράφουμε σαν υπέροχη αίσθηση της...
Η νέα πρόεδρος του Ινστιτούτου Masters of Wine ( IMW ) , Lynne Sherriff MW , αναμένεται να επικεντρωθεί στην επέκταση της παγκόσμιας παρουσίας του Ινστιτούτου με έδρα το Λονδίνο. Η Sherriff , η οποία εξελέγη πρόσφατα για μια διετή θητεία , σχεδιάζει να αξιοποιήσει τις έντονες προσπάθειες του προκατόχου της , Δρ Josef Schuller...
Κλέφτες με χρήση μηχανής συγκομιδής έχουν κλέψει ολόκληρη την καλλιέργεια ενός αμπελώνα στο Languedoc-Roussillon . Τους αμπελώνες του παραγωγού Roland Cavaille στο Villeneuve -les- Beziers είχαν ως στόχο το βράδυ της Κυριακής . Οι κλέφτες εκμεταλλεύθηκαν μια πανσέληνο , και χρησιμοποίησαν μια μηχανή συγκομιδής για να κλέψουν 30 τόνους σταφύλια Cabernet Sauvignon . Ο αγρότης δεν ήταν...
Η κατασκευαστική εταιρεία Fairmont έχει υποβάλει σχέδια για τουλάχιστον 1.200 σπίτια και ένα σημαντικό πάρκο προς πώληση σε μια έκταση 77- εκταρίων στη McLaren Vale , ακριβώς νότια της Αδελαΐδας . Η ανάπτυξη αυτή στην είσοδο της McLaren Vale θα πλήξει σοβαρά την τουριστική βιομηχανία κρασιού της περιοχής, σύμφωνα με την ένωση αμπέλου και Τουρισμού...
Μεγάλες ουρές αναμένεται να σχηματιστούν έξω από τα Σουηδικά καταστήματα κρασιού , όταν τα αποθέματα των Domaine de la Romanée - Conti θα βγουν στην αγορά σε λιγότερο από το ήμισυ της τρέχουσας τιμής λιανικής πώλησης. Η σουηδική Systembolaget (κρατικό μονοπώλιο πώλησης αλκοόλ) θα κυκλοφορήσει διάφορα κρασιά DRC στις 19 Οκτωβρίου για πρώτη φορά. Το κορυφαίο...
Μια γυναίκα που ισχυρίζεται ότι φυτοφάρμακα αμπελώνα κατέστρεψαν την υγεία της και την εμπόδισαν από το να εργάζεται και πάλι, πήγε τον εργοδότη της και το γαλλικό σύστημα υγείας στο Δικαστήριο. Σύμφωνα με ισχυρισμούς, η Sylvie Sorneau, εκτέθηκε τον Ιούνιο του 2007 στα φυτοφάρμακα που είχαν χρησιμοποιηθεί σε αμπέλια στο Domaine Monestier La Tour στο...
