Οι εξαγωγές των Γαλλικών κρασιών και spirits πέσαν σχεδόν κατά 25% στο πρώτο εξάμηνο του 2009.Οι πωλήσεις της σαμπάνιας πέσαν κατά 45%,των κρασιών της Βουργουνδίας 30%, του Bordeaux 24% και του Ροδανού κατά 14,3% όπως ανακοίνωσε η Ομοσπονδία Εξαγωγέων Κρασιού(Federation dew Exportateurs de Vins) και η στατιστική των παραγωγών spirits.
Ο Αυστραλός οινοπαραγωγός Wolf Blass προειδοποίησε την οινική βιομηχανία της χώρας του,λέγοντας ότι ρισκάρουν με το να μπερδεύουν τους καταναλωτές χρησιμοποιώντας πάρα πολλές ποικιλίες σταφυλιών. Παρότρυνε τους παραγωγούς να επικεντρωθούν στο Shiraz και Cabernet Sauvignon για τα κόκκινα και Riesling για λευκά.
Αυτή η σούπερ-κρέμα από την αγαπημένη εταιρεία των οινόφιλων Caudalie - ιδιοκτήτης είναι ο ιδιοκτήτης του Smith-Haut-Lafite-περιέχει θαυματουργή ρεσβερατρόλη(resveratrol, RVT)με αντιγηραντικές ιδιότητες. Από ένα τόνο στελεχών αμπέλου παράγονται μόνο 50γρ. βινιφερίνης(20 φορές πιο αποτελεσματική από την βιταμίνη C) και πολυφαινόλες που προορίζονται για την λάμψη και ελαστικότητα του δέρματος. Η πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται...
Τα τερατώδη μεγέθη φιαλών κρασιού ίσως να είναι στον δρόμο για την εξαφάνισή τους μιας και τα ελαφρύτερα-μικρότερα μπουκάλια με πώμα σημείωσαν μεγάλες πωλήσεις στα σούπερ μάρκετ την περασμένη χρονιά.Η Tesco - η μεγαλύτερη εμπορική εταιρεία της Αγγλίας και τρίτη στον κόσμο - θα είναι η πρώτη μεγάλη εταιρεία που θα μεταφέρει τα κρασιά...
Το οινοποιείο Ντούγκου βρίσκεται πλέον στη δεύτερη δεκαετία λειτουργίας του,σημειώνοντας μια αξιοσημείωτη και ολοένα ανερχόμενη πορεία στον Ελληνικό οινικό χώρο δουλεύοντας με αγάπη και συνέπεια πάνω στον αρχικό στόχο που ήταν η παραγωγή ποιοτικών κρασιών.Το ξεκίνημα έγινε το 1992 όταν ο Δημήτρης Ντούγκος,πατέρας του Θάνου και της Λουίζας, ο οποίος είχε μεγάλο φυτώριο και...
Μοντέλα για το πρώτο σε πωλήσεις ανδρικό περιοδικό στην Μεγάλη Βρετανία Men’s Health, αποκάλυψαν ότι πίνουν κόκκινο κρασί πριν από φωτογραφήσεις σαν διουρητικό για να τονώσουν το μυικό τους σύστημα αν και αυτό είναι προσωρινό.Επίσης ο Σλοβένος κολυμβητής αντοχής Martin Strel είπεείπε ότι το μυστικό για το ρεκόρ του- ο μοναδικός άνθρωπος που...
