Ειδησεις

AMARONE

Δέκα από τους σημαντικότερους παραγωγούς Αmarone, συμπεριλαμβανομένων των Αllegrini,Masi και Tedeshi συμφώνησαν στο να κυκλοφορούν τα Amarone μόνο μετά από 30 μήνες παλαίωση και τουλάχιστο 15% αλκοόλ.ΤοAmarone πρέπει να παραμείνει ψηλά στην εκτίμηση των καταναλωτών και σωστά τιμολογημένο δήλωσε ο πρόεδρος του γκρούπ Masi Sandro Boscaini.

Το αλκοόλ ξεπερνάει την κρίση

Τα 97,4 δισ. ευρώ αναμένεται να έχει φτάσει έως το έτος 2012 η αξία της αγοράς αλκοολούχων ποτών στις οκτώ πλουσιότερες βιομηχανικές χώρες του κόσμου. Σύμφωνα με το βρετανικό οίκο ερευνών Companies and Markets, «η αγορά οινοπνευματωδώνστα κράτη-μέλη του οργανισμού G8 αναπτύσσεται μεετήσιους ρυθμό 1,2% στο διάστημα 2004-2009. Σήμερα, η αξία της αγοράς υπολογίζεται...

Champagne Hula

- 10 ml Whaler's Pineapple Paradise Rum- Σαμπάνια- 5 ml. Grand Marnier- σιρόπι γρεναδίνης- 10 ml. χυμό ανανάΣτο σεικερ βάζουμε το Grand Marnier,χυμό ανανά, γρεναδίνη και πάγο. Ανακινούμε, σερβίρουμε σε ποτήρι σαμπάνιας και γεμίζουμε με σαμπάνια.Γαρνίρουμε με φέτα από φράουλα.

ΚΡΑΣΙ ΣΕ ΠΛΑΣΤΙΚΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ

Η Boisset Family Estates ακολουθώντας το trend για την παραγωγή πράσινων προϊόντων, πρόσφατα κυκλοφόρησε δύο κρασιά της σε πλαστικό μπουκάλι(PET). Το πλαστικό μπουκάλι είναι ελαφρύτερο από το γυάλινο το οποίο σημαίνει ότι απαιτείται λιγότερη ενέργεια για τη μεταφορά του άρα λιγότερη επιβάρυνση στο περιβάλλον(μικρότερο ενεργειακό αποτύπωμα). Η συσκευασία είναι ανακυκλώσιμη και υπάρχει βιομηχανία που...

Marias da Malhadinha 2004 Vinho Regional Alentejo

Περιοχή:Alentejano/ΠορτογαλίαΠοικιλία:40% Aragonês, 25% Alicante Bouschet, 15% Cabernet, 10% Syrah and 10% Touriga Nacional Η κατηγορία Vinho Regional στο Alentejano έχει γνωρίσει μεγάλη επέκταση και οι παραγωγοί στην περιοχή αυτή-Terras do Sado και Beiras- πειραματίζονται σε χαρμάνια με ποικιλίες όπως Syrah και Cabernet Sauvignon.Το οινοποιείο Malhadinha Νova ξεκίνησε το 2003,είναι μία οικογενειακή επιχείρηση και από...

ΟΙ ΔΡΟΜΟΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΤΗΣ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ

Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2009 Ξενοδοχείο Makedonia Palace,17.00 - 22.00Η Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Πελοποννήσου σας προσκαλεί στην καθιερωμένη εκδήλωσή της στη Θεσσαλονίκη.Τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2009, στην αίθουσα Αριστοτέλης του ξενοδοχείου Makedonia Palace από τις 17.00 έως τις 22.00, οι οινόφιλοι της Θεσσαλονίκης και της Βόρειας Ελλάδας θα περιπλανηθούν στους Δρόμους ΤΟΥ Κρασιού...