Παρά τις συμβουλές των γιατρών ο Σον Κόννερι δεν θέλει να κόψει το κρασί. Ο "Τζέιμς Μποντ" ειδοποιήθηκε από το γιατρό του να σταματήσει το κρασί επειδή η κατάσταση της υγείας του δεν είναι καθόλου καλή, και ειδικά της καρδιάς του. "Πίνω κόκκινο κρασί εξαιτίας του φίλου μου Ντέιβιντ Μάρεϊ που έχει δυο κτήματα...
Η ΚΑΒΑ ΜΕΘΗ ΚΑΙ ΤΟ WINE-CLUB ΟΡΓΑΝΩΝΟΥΝ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ ΤΗΝ ΤΕΤΑΡΤΗ 14 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΣΤΟ WINE-BAR ΓΑΛΛΙΚΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ,ΑΠΟ ΠΟΛΥ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΥΣ ΟΙΚΟΥΣ ΠΟΥ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΥΟΥΝ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΚΥΡΙΕΣ ΟΙΝΟΠΑΡΑΓΩΓΙΚΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ.ΩΡΑ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗΣ 21:00.ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ 40,00euro....ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ 23104824011)CHABLIS '2007-WILLIAM FEVRE2)POUILLY FUME' '2007-SERGE DAGUENEAU3)RIESLING HIESSENBERG '2007-DOMAINE OSTERTAG4)CHATEAUNEFF DU PAPE' '2005-LEONCE AMOUROUX5)CHATEAU CANTEMERLE '2004-5TH GROWTHS HAUT MEDOC6)VOSNE ROMANEE' '1998-CHARTRON &...
Στην Οινοθήκη του Yamas δόθηκε χθες η συνέντευξη τύπου με την ευκαιρία της εκδήλωσης γευστικής δοκιμής κρασιών και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα «Τα ΒορΟινά», το Σάββατο 10 Οκτωβρίου, στην Πλατεία Αριστοτέλους, όπου διοργανώνουν και συμμετέχουν όλα τα μέλη της Ένωσης. Στη συνέντευξη τύπου η ΕΝΟΑΒΕ εκπροσωπήθηκε από τους: - Ιωάννη Βογιατζή, πρόεδρο - Γεώργιο Τσάνταλη, αντιπρόεδρο - Ευάγγελο...
Ένας από τους σημαντικούς παράγοντες που θα έπρεπε να λάβουμε υπ' όψιν στο ταίριασμα μακαρονάδας-κρασιού είναι η σάλτσα(sauce)με την οποία είναι φτιαγμένη η μακαρονάδα μας μιας και η μακαρονάδα από μόνη της είναι κατά κάποιο τρόπο ουδέτερη στη γεύση. Ένας ακόμη κανόνας που θα πρέπει να ακολουθούμε είναι το να ταιριάζουμε τις γεύσεις τηςτοπικής...
ΑΠΟ ΤΟ ARREN ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 2009 Είναι γεγονός οτι τα τελευταία χρόνια γίνεται συστηματική δουλειά απο ορισμένους παραγωγούς και τα θετικά αποτελέσματα της προσπάθειας αυτής τα διαπιστώνουμε και τα απολαμβάνουμε χρόνο με χρόνο. Στη δεκαετία που διανύουμε ανάμεσα στις χιλιάδες εττικέτες ελληνικών κρασιών που κυκλοφόρησαν (πρέπει να ξεπερνούν πλέον τις 5.500 ) ξεχωρίσαμε 6 σπάνια...
Οι φυσαλίδες της σαμπάνιας είναι κάτι παραπάνω από απλά διακοσμητικές.Περιέχουν πάνω από 30 φορές περισσότερα αρώματα απ' ότι το ίδιο το κρασί όπως ανακάλυψαν Γάλλοι επιστήμονες. Μία μελέτη σε πέντε σαμπάνιες και ψηλής ποιότητας αφρώδεις οίνους αποκάλυψε ότι το κρασί σε ένα ποτήρι σαμπάνιας και οι φυσαλίδες έχουν πολύ διαφορετικά χημικά αποτυπώματα. Όπως δημοσίευσε...
