Ειδησεις

VAPORE 1888 safra 2006

Προέλευση:ΒραζιλίαΠοικιλία:Cabernet Sauvignon/Vinho Tinto Seco finoH Βραζιλία είναι η τρίτη σε παραγωγή κρασιού χώρα της Νοτίου Αμερικής,η κατά κεφαλή όμως κατανάλωση είναι πολύ μικρή λόγω του ότι το κρασί δεν απολαμβάνει τα ίδια προνόμια φορολόγησης με το οινόπνευμα από ζαχαροκάλαμο-η Βραζιλία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ζαχαροκάλαμου στον κόσμο-.Το κλίμα της χώρας είναι ιδανικό για την...

Ο Nicolas Catena τιμήθηκε απο το Decanter σαν Man of the Year

΄ Michael Broadbent, Angelo Gaja, Baron Eric de Rothschild, Serge Hochar και άλλες σημαντικές προσωπικότητες του κόσμου του κρασιού παγκοσμίως τίμησαν τον Nicolas Catena σαν Man of the Year 2009 για το περιοδικό Decanter . Κατά τη διάρκεια ενός γεύματος που παρατέθηκε στην πρεσβεία της Αργεντινής στο Λονδίνο, η διευθύντρια έκδοσης του Decanter Sarah...

ΑΛΛΑΓΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑΣ ΓΙΑ «Τα ΒορΟινά»

Κάθε κρασί, ένα ταξίδι! Το Σάββατο 10 Οκτωβρίου 2009 στην Πλατεία Αριστοτέλους, στη Θεσσαλονίκη, η Ένωση Οινοπαραγωγών της Βορείου Ελλάδος (ΕΝΟΑΒΕ) προσκαλεί τους φίλους του κρασιού στην καθιερωμένη εορταστική ετήσια εκδήλωσή της «Τα ΒορΟινά», για περιπλάνηση σε ένα οινικό ταξίδι.Πρόκειται για την εκδήλωση θεσμό προς το οινόφιλο κοινό...

Ο chef FERRAN ADRIA του Νο 1 εστιατορίου στον κόσμο φτιάχνει τη δική του μπύρα

Ο chef του El Bulli, Ferran Adria φτιάχνει την δική του μπύρα και ήδη έχει δημιουργήσει προσδοκίες γι'αυτήν.Ο Adria και η ομάδα του που περιλαμβάνει και το συνέταιρο του Juli Soler συνεργάστηκαν με τη ζυθοποιοία Estrella Damm από τη Μπαρτσελόνα για να παράγουν αυτό που ο Adria περιγράφει σαν ''την μοναδική γαστρονομική μπύρα''.Βελτιώνοντας τη...

ΜΙΑ ΑΚΟΜΑ ΠΡΟΠΟΣΗ ΣΤΟΝ FRANK SINATRA

Tina, Nancy και Frank Sinatra Jr,ποντάρουν στο γεγονός ότι το 2007 ήταν μία ''πολύ καλή χρονιά'' για το Cabernet της Napa καθώς ανακοίνωσαν την κυκλοφορία του Sinatra Family Estates Napa Valley Cabernet Sauvignon 2007 σε συνεργασία με τους οινοποιούς John Schwartz και Danielle Price.Αντίθετα μεάλλες συσκευασίες κρασιών που κυκλοφορήσαν με ονόματα celebrities,στην ετικέτα των...

Volga Boatman

45 ml vodka20 ml cherry-brandy liqueur20 ml fresh orange juiceΒάζουμε όλα τα συστατικά στο σεικερ,ανακινούμε καλά και σερβίρουμε σε ποτήρι cocktail.Απογευματινό cocktail μεγλυκιά και φρουτώδη γεύση αλλά και έντονες bitter νότες απο το cherry.