Tο Pessac Léognan Château Carbonnieux ξεκίνησε τον τρύγο του 2009 στο Bordeaux πολύ νωρίτερα από το 2008.Ο τρύγος του Sauvignon Blanc άρχισε την Πέμπτη 27 Αυγούστου και του first growth Château Haut-Brion θ' ακολουθήσει την επόμενη εβδομάδα. Ο Eric Perrin διευθυντής του Carbonnieux είπε ότι την περασμένη χρονιά ο τρύγος ξεκίνησε 5 Σεπτεμβρίου και για τα...
Προέλευση:AOC Rivesaltes/Roussillon-ΓαλλίαΠοικιλία:Grenache Blanc 100%Από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας,η ζύμωση διακόπτεται με την προσθήκη αλκοόλης. Το κρασί ωριμάζει για 7 χρόνια σε παλιά βαρέλια.Το Ambre 1996 έχει χρώμα μέτριο προς βαθύ κεχριμπαρί και μύτη μέτριας έντασης εξελισσόμενη με αρώματα αποξηραμένων φρούτων,χαρουπιού,΄καραμελωμένων ξηρών καρπών καιγλυκών μπαχαριών.Στόμα γλυκό(110g/lt),μέτρια+ οξύτητα,γεμάτο σώμα με αρώματα αποξηραμένων φρούτων,καραμέλας ,καρυδιού και γλυκών μπαχαριών,αλκοόλ...
Από τους πλέον φημισμένους οίκους σαμπάνιας-και από τους αγαπημένους μου- η Krug, ανήκει πλέον στη LVMH μαζί με τη Moët et Chandon's Cuvée Dom Pérignon και τη Veuve Clicquot's La Grande Dame αλλά όπως και οι περισσότερες εταιρείες του group συνεχίζει να λειτουργεί αυτόνομα και να παράγει με συνέπεια το ίδιο στιλ σαμπάνιας διατηρώντας...
Από το Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου 2009 έως την Τετάρτη 30 Σεπτεμβρίου το Κτήμα Σκούρα στο Μαλανδρένι Αργολίδας φιλοξενεί την έκθεση 'Τέχνη στο Οινοποιείο 2009'.Ώρες λειτουργίας καθημερινά 09.00 έως 15.00(εκτός ωραρίου μετά από συνεννόηση)Οινοποιείο Σκούρας 27510-23688και αίθουσα τέχνης Ναυπλίου 27520-25385
Πολλοί φίλοι του κρασιού φτιάχνουν ξύδι το κρασί που περισσεύει αλλά τώρα υπάρχει μια καινούρια ιδέα.Η μετατροπή του σε καύσιμο για το αυτοκίνητο σας. Η E-Fuel Microfueler είναι μια μηχανή ικανή να μετατρέπει κρασί,μπύρα και όλα τα χρήσιμα υποπροϊόντα της οινοποίησης,απόσταξης και ζυθοποιίας σε καύσιμο για αυτοκίνητα.Η μηχανή κοστίζει 10.000$ και λειτουργεί με αποσταγμένο...
Περάσαν δυο χρόνια από τη στιγμή που συζητήθηκε για πρώτη φορά μια ασυνήθιστη συνεργασία μεταξύ του διάσημου chef Todd English και της Desperate Housewife Eva Longoria που ονομάστηκε Beso.Το εστιατόριο του Hollywood είχε μεγάλη οικονομική επιτυχία απο τη μέρα που άνοιξε το 2008 και τώρα υπάρχει σχέδιο για τη δημιουργίαενός νέου Beso-που αλλού;-στο Las...
