Ειδησεις

Αποτελέσματα και στατιστικά στοιχεία του Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης

Δ Ε Λ Τ Ι Ο     Τ Υ Π Ο Υ Η τριήμερη επετειακή 20ή διοργάνωση του «Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης» πραγματοποιήθηκε και φέτος στη Θεσσαλονίκη από τις 25 έως τις 27 Φεβρουαρίου 2020. Στο φετινό διαγωνισμό, 25 καταξιωμένοι γευσιγνώστες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, Masters of Wine, Master Sommelier, οινολόγοι, οινοχόοι, δημοσιογράφοι και άλλοι επαγγελματίες οίνου, χωρισμένοι σε 5 επιτροπές. Επιπλέον στον φετινό διαγωνισμό...

7 νέοι Masters of Wine ανακοινώθηκαν

Το Ινστιτούτο των Masters of Wine ανακοίνωσε επτά νέους Masters of Wine, από πέντε διαφορετικές χώρες. Ο συνολικός αριθμός MWs στον κόσμο είναι τώρα 396 σε 30 χώρες. Τα νέα μέλη του IMW είναι οι Vanessa Conlin MW (ΗΠΑ), Elizabeth Kelly MW (UK), Pasi Ketolainen MW (Φινλανδία), Lin Liu MW (Γαλλία), Curtis Mann MW (ΗΠΑ), Beth...

Ιστορικό και επετειακό γεγονός για το Ελληνικό Κρασί ο 20ός Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης

Print Για 20ή φορά στην ιστορία του, ο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης ανοίγει τις πόρτες του για να υποδεχτεί τους γευσιγνώστες-κριτές της φετινής διοργάνωσης, προκειμένου να δοκιμάσουν, να αξιολογήσουν και τέλος να βαθμολογήσουν 907 δείγματα συμμετοχών, στο τριήμερο της διεξαγωγής του, στις 25, 26 και 27 Φεβρουαρίου 2020. Ο ΔΔΟΑΘ πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά το 1999...

Ιταλικό οινοποιείο κυκλοφορεί κρασιά με βιδωτά καπάκια εφοδιασμένα με near-field communication (NFC)

Το οινοποιείο του Piedmont, Vigneti Massa, κυκλοφορεί τα κρασιά εσοδείας 2018 με near-field communication (NFC) και καπάκια με ενεργοποιημένο blockchain. Το Vigneti Massa είναι το πρώτο οινοποιείο στην Ευρώπη και το δεύτερο παγκοσμίως που θα υιοθετήσει την τεχνολογία yτης Guala Closures Nestgate. Η Guala ανέπτυξε την τεχνολογία με την εταιρεία λογισμικού Compellio που εδρεύει στο Λουξεμβούργο....

Νέα έρευνα: Πίνοντας μετριοπαθώς κρασί μειώνουμε τον κίνδυνο χρόνιας νεφρικής νόσου

Οι ερευνητές του Johns Hopkins διαπίστωσαν ότι ένα με δύο ποτά την ημέρα μειώνεται ο κίνδυνος κατά 29%. Οι νεφροί μας εργάζονται σκληρά. Είναι αυτά που διατηρούν την ισορροπία των υγρών στο σώμα, που παράγουν ορμόνες και φιλτράρουν το αίμα, αφαιρώντας τα απόβλητα και άλλες ακαθαρσίες και απομακρύνοντας τα μέσω του ουροποιητικού συστήματος. Παράγουν αιματοκύτταρα...

Πώς επηρεάζει ο κοροναϊός το εμπόριο κρασιού στην Κίνα

Καθώς η διεθνής κοινότητα προσπαθεί να καταπολεμήσει τον κοροναϊό, η ζωή στην ηπειρωτική Κίνα έχει αλλάξει αδιαμφισβήτητα, γράφει η συγγραφέας οίνου και expert στο κινέζικο κρασί, Janet Wang. Οι κοινωνικές δραστηριότητες μειώθηκαν κατά 80-90% αμέσως μετά την Κινεζική Πρωτοχρονιά, η οποία είναι μία από τις πιο ενεργές περιόδους της αγοράς ( με πολλές συγκεντρώσεις και...