Ο κόσμος του κρασιού από χθες μετράει μια μεγάλη απώλεια. Ο ταλαντούχος σαντορινιός οινοποιός που μας έδωσε μοναδικά ασύρτικα φτιαγμένα με τον δικό του διαφορετικό τρόπο οινοποίησης έφυγε τόσο ξαφνικά αφήνοντας φτωχότερη την οινική κοινωνία. Το Οινοποιείο Χατζηδάκη ιδρύθηκε το 1997 από τον Χαρίδημο και την Κωνσταντίνα Χατζηδάκη. Σε έναν εγκαταλελειμμένο αμπελώνα ο Χαρίδημος έκανε αναμπέλωση και το...
Μοναχοί στη Καλιφόρνια φύτευσαν σταφύλια για να φτιάξουν ελληνικό κρασί Όπως αναφέρει ρεπορτάζ της εφημερίδας Sacramento Bee ενώ στη Καλιφόρνια μέχρι στιγμής υπήρχαν αμπελώνες με σταφύλια από Γαλλία, Γερμανία, Ιταλία & Πορτογαλία, δεν υπήρχαν καθόλου ρίζες ελληνικών σταφυλιών. Μέχρι πρόσφατα! Στην Βίνα της κομητείας Tehama, οι μοναχοί του Abbey of New Clairvaux, σκοπεύουν να κυκλοφορήσουν στην αγορά...
Τρία Sauvignon Blanc του Κτήματος Άλφα βραβεύτηκαν ανάμεσα σε κορυφαία δείγματα sauvignon blanc απ ολόκληρο τον κόσμο, στο Asian Sauvignon Blanc and Riesling Masters 2017, επιβεβαιώνοντας την ποιοτική δουλειά που γίνεται στο icon κτήμα της Φλώρινας. Πολλοί από τους κριτές έμειναν έκπληκτοι όταν μάθανε την χώρα προέλευσης των κρασιών τα οποία ξεχώρισαν στην τυφλή γευστική δοκιμή. Συγκεκριμένα...
Η Goldman Sachs υποβάθμισε την Boston Beer Company και την Constellation Brands λόγω των υποτονικών πωλήσεων μπύρας και των μεταβολών στις δημογραφικές προτιμήσεις. Όπως αποδεικνύεται, οι νεότερες γενιές πίνουν περισσότερο κρασί και λιγότερη μπύρα! "Σύμφωνα με έρευνα που είχαμε κάνει το 2014, αναμενόταν μια κυκλική ανάκαμψη της συνολικής κατανάλωσης αλκοόλ μετά την ύφεση", γράφει ο επικεφαλής...
Το Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος παρουσιάζει την πρώτη "orange" εκδοχή της Σαντορίνης! Ο Αρτέμης Καραμολέγκος και ο γεωπόνος-οινολόγος του κτήματος Λευτέρης Αναγνώστου ξεκινούν ένα ταξίδι αναζήτησης των ορίων και των δυνατοτήτων έκφρασης του Ασύρτικου. Σας προσκαλούν στη μύηση στον κόσμο των φυσικών κρασιών και στη διερεύνηση μιας εναλλακτικής έκφρασης της Σαντορίνης. Η σειρά Μυστήριο θα αποτελεί για το...
Ήταν η μεγάλη βραδιά του «Μικρού Τσίρκου». Οι καλλιτέχνες ενός αληθινού μικρού τσίρκου έδωσαν μια ολόκληρη παράσταση περπατώντας στους κεντρικούς δρόμους της Καρδίτσας και γέμισαν την πόλη με μουσικές και χρώματα. Ακροβάτες, ξυλοπόδαροι, μάγοι, κλόουν και ταχυδακτυλουργοί ενθουσίασαν τους μικρούς και γοήτευσαν τους μεγάλους σε μια πολύχρωμη, διασκεδαστική, μαγευτική παρέλαση που θα μείνει αξέχαστη σε...
