Περιοχή: Jurançon, Γαλλία Ποικιλία: Petit Manseng, Riesling Το υπέροχο αυτό κρασί του Didier Dagueneau «Οι Κήποι της Βαβυλώνας» πήρε το όνομα του από τις μαγευτικές "βεράντες", όπου είναι φυτεμένα τα αμπέλια. Το Domaine -το οποίο έχει συνεταιρικά με τον τοπικό οινοπαραγωγό Guy Pautrat- απασχολεί τον διπλάσιο αριθμό εργαζομένων από αυτόν που θα χρησιμοποιούσε ένα συμβατικό οινοποιείο για την ίδια έκταση. Ο...
Περιοχή:Αλσατία, Γαλλία Ποικιλία: Riesling Muenchberg σημαίνει «βουνό των μοναχών» και καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στο 12 αιώνα από Κιστερκιανούς μοναχούς. Η συνολική έκταση του Grand Cru αμπελώνα είναι 17 Ha, εκ των οποίων τα 2,05 Ha ανήκουν στο Domaine Ostertag και απ αυτά τα 1,65 Ha είναι φυτεμένα με Riesling. Muenchberg είναι ένα από τα πιο μοναδικά, Grand Crus...
Περιοχή: Γουμένισσα, Π.Γ.Ε. Μακεδονία Ποικιλία: Νεγκόσκα, Ξινόμαυρο Πολύ μακριά στον τόπο και στον χρόνο άρχισε η ενασχόληση της Οικογένειας Τάτση με το αμπέλι και το κρασί. Κατάγεται από το Άνω Βοδενό της Ανατολικής Ρωμυλίας, περιοχή από αιώνες αμπελουργική. Το 1924 οι πρόσφυγες παππούδες επέλεξαν ως τόπο εγκατάστασης την επίσης αμπελουργική Γουμένισσα. Η οικογένεια Τάτση, από το 1924 και μετά,...
Αυτά είναι τα 20 κρασιά του Ελληνικού αμπελώνα που πήραν τις υψηλότερες βαθμολογίες από την ομάδα του Oinos την χρονιά που πέρασε. Φέτος, όπως θα παρατηρήσετε, περισσότερα από οποιαδήποτε άλλη χρονιά στη λίστα αυτή φιλοξενούνται κρασιά που προέρχονται από Ελληνικές ποικιλίες. Η Σαντορίνη κατέχει και πάλι τα πρωτεία, έτσι ένα κρασί αυτού του εξαιρετικού terroir βρίσκεται...
Περιοχή: Tokaj-Hegyaljai Borvidék, Ουγγαρία Ποικιλίες:Furmint, Harslevelu,Muscat Lunel "Το κρασί των βασιλέων και ο βασιληάς των κρασιών" (Λουδοβίκος ΙΔ”) OREMUS είναι το όνομα ενός αμπελώνα που ανήκε στην πριγκιπική οικογένεια Rakozi από τα μέσα του δέκατου έβδομου αιώνα μέχρι το 1993 όπου και αγοράστηκε από την οικογένεια Alvarez-που παράγει το θρυλικό Vega Sicilia-.Tokaji είναι το κρασί της περιοχής Tokaj,Aszu...
Περιοχή: Μεγαλοχώρι, Π.Ο.Π. Σαντορίνη Ποικιλία: Aσσύρτικο, Aθήρι, AϊδάνιOίνος Παλαιωμένος Φυσικώς Γλυκύς από Λιαστά Σταφύλια H οικογένεια Γαβαλά ασχολείται αποκλειστικά με την οινοποίηση του κρασιού της Σαντορίνης από τα τέλη του 19ου αιώνα. Tις δύο πρώτες δεκαετίες του 20ου αιώνα οινοποιούσε τα σταφύλια που τρυγούσε στους ιδιόκτητους αμπελώνες της, στο οινοποιείο της (κάναβα) στο Mεγαλοχώρι. Λόγω των σπάνιων βροχοπτώσεων...
