Tastings

Κτήμα Κατσαρού Chardonnay 2012

Περιοχή: Όλυμπος, Π.Γ.Ε. ΚρανιάΠοικιλία: ChardonnayΑπό τα πιο αξιόλογα ελληνικά chardonnay, το βιολογικής καλλιέργειας chardonnay Κατσαρού 2012, παρουσιάζεται με ένα ακόμα σπάνιας ομορφιάς αγριολούλουδο στην ετικέτα του, το Linaria Alpina, το οποίο βρίσκεται σε λιθώνες στον Όλυμπο, σε υψόμετρο 2.500 με 2.800 μέτρα περίπου. Το Κτήμα Κατσαρού Chardonnay 2012, έχει λαμπερό λεμονί με πράσινες ανταύγειες χρώμα, στη...

Νεμέα Λαντίδη 2012

Περιοχή: Κούτσι, Αρχαία Νεμέα και Αηδόνια/ Π.Ο.Π. ΝεμέαΠοικιλία: ΑγιωργίτικοΚλασσική ερυθρή μέθοδος οινοποίησης με εκχυλίσεις 8 ημερών, και ωρίμανση για 14 μήνες σε δρύινα βαρέλια από τα δάση του Allier της Γαλλίας και του Καυκάσου της Ρωσίας. Η Νεμέα Λαντίδη 2012, έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα, το μπουκέτο ορίζεται από αρώματα μαύρων κερασιών, φράουλας, δαμάσκηνου, σταφίδας, νότες βιολέτας και γλυκών...

Alonso del Yerro Tempranillo 2010

Περιοχή: Castille and Leon, Ribera del Duero, ΙσπανίαΠοικιλία: Tempranillo  / Tinto Fino / Tinta Roriz" Από την ίδρυσή του το οινοποιείο συγκέντρωσε τεράστια αναγνώριση από τους οινοδημοσιογράφους. Αυτό είναι αποτέλεσμα ενός ξεκάθαρου σχεδίου και ισχυρού οράματος του ζευγαριού, Javier Alonso και María del Yerro , με την βοήθεια του ταλέντου του συμβούλου κρασιού . -Stéphane Derenoncourt. Ο Stephane...

Κτήμα Πρωτόπαπα Chardonnay 2013

Περιοχή: Καβάλα, Π.Γ.Ε. ΠαγγαίοΠοικιλία: ChardonnayTο κρασί αυτό ωριμάζει σε βαρέλι για 3 περίπου μήνες. Το χρώμα του είναι μέτριας έντασης λεμονί με αχνές πράσινες ανταύγειες, ενώ στην μύτη προσφέρει γλυκά αρώματα τροπικών φρούτων, ροδάκινου, φλούδας εσπεριδοειδών και αμυδρές νότες γλασαρισμένων κίτρινων φρούτων.  Στο στόμα αν και ξηρό, έχει αμυδρή αίσθηση γλυκύτητας, με αρμονική οξύτητα...

Domaine Meo-Camuzet Aux Brulees Vosne-Romanee Premier Cru 1998

Περιοχή: Vosne-Romanee, Βουργουνδία, ΓαλλίαΠοικιλία: Pinot NoirΤο όνομα του Domaine προήλθε στις αρχές του περασμένου αιώνα, όταν ο Stephen Camuzet , οινοποιός στο Vosne - Romanée και μέλος του Gold Coast 1902-1932 άρχισε να διευρύνει το πεδίο και επέλεξε αμπελώνες των οποίων η φήμη και η θέση του φάνηκαν ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες . Η κόρη του Stephen Camuzet,...

Chateau Bellefont Belcier 2001 St Emilion

Περιοχή: St. Emilion, Bordeaux, ΓαλλίαΠοικιλία: 70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet FrancΤο Chateau Bellefont Belcier 2001 που δοκιμάσαμε πρόσφατα, έδειξε αρκετά ταλαιπωρημένο-πιθανότατα λόγω των συνθηκών συντήρησης. Χρώμα βαθύ κόκκινο με κεραμιδί μυνίσκο, στη μύτη αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, καπνού και γης και νότες αποξηραμένων βοτάνων και σταφίδας. Στην παλέτα πυκνό, με ώριμες  τανίνες, μαύρα...