Tastings

Les Jamelles Sauvignon blanc 2012 Vin de Pays D’Oc

Περιοχή: Languedoc-Roussillon, southern FranceΠοικιλία: Sauvignon BlancΗ περιοχή αυτή της Νότιας Γαλλίας εκτείνεται κατά μήκος της μεσογειακής ακτής από την Ανατολή όπου συνορεύει με την Provence, στη Δύση όπου έρχεται κάτω στα ισπανικά σύνορα και στα Πυρηναία Όρη. Μια περιοχή που πριν από 20 και πλέον χρόνια ήταν γνωστή μόνο για φθηνά και συχνά ανούσια κρασιά...

“Dr. L” Riesling 2012 Dr. Loosen

Περιοχή: Mosel-Saar-Ruwer, ΓερμανίαΠοικιλία: RieslingΤο "Dr. L" προέρχεται αποκλειστικά από παραδοσιακούς αμπελώνες με απότομες πλαγιές και σχιστολιθικό έδαφος. Αυτό το non-estate κρασί ενσαρκώνει το κομψό και ζωηρό στυλ του κλασικού Mosel Riesling. Σε στενή συνεργασία με τους καλλιεργητές με μακροπρόθεσμες συμβάσεις, οι αδελφοί Ernst και Thomas Loosen είναι σε θέση να εξασφαλίζουν την άριστη ποιότητα σε κάθε...

Traminer Πρωτόπαπα 2013

Περιοχή: Παγγαίο Καβάλα, Π.Γ.Ε. ΠαγγαίοΠοικιλία: Traminer, GewurztraminerΤο Traminer Πρωτόπαπα 2013, έχει χρώμα λεμονί με απαλές πράσινες ανταύγειες. Στην μύτη εμφανίζονται αρώματα κίτρου, κυδωνιού, τζίντερ και ροδοπέταλων, αρκετά αδύναμα όμως για το αναμενόμενο αρωματικό δυναμικό της ποικιλίας. Στο στόμα ελαφρύ με ικανοποιητική οξύτητα αρκετά ισορροπημένο αλλά με αδύναμο επίσης χαρακτήρα φρέσκων φρούτων και λουλουδιών. Κοντή σε διάρκεια...

Το Bulldog London Dry Gin στην Ελλάδα από την Β.Σ.Καρούλιας

Το BULLDOG London Dry Gin σχεδιάστηκε από την αρχή με μια νέα στάση και προσέγγιση απέναντι στον παραδοσιακά ‘συντηρητικό κόσμο’ των super premium gins. Είναι ένα brand με αντισυμβατικό χαρακτήρα και ανεξάρτητο πνεύμα, που ενσωματώνει την τολμηρή αυτοπεποίθηση και το αμείλικτο ‘bulldog πνεύμα’ που ενσάρκωσε ο Sir Winston Churchill, από τον οποίο εμπνεύστηκε το όνομά...

CABERNET – ΝΕΑ ΔΡΥΣ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ 2003

Περιοχή: Π.Γ.Ε. ΑχαίαΠοικιλία: Cabernet Sauvignon (70%), Cabernet Franc (30%)Ένα υπερήφανα Ελληνικό προιόν -όπως αναγράφει και στην ετικέτα του- το Cabernet Νεα Δρυς,  η μπορντολέζικη αυτή προσέγγιση της Αντωνόπουλος οινοποιητική, για πολλά χρόνια παρέμεινε ένα απο τα δημοφιλέστερα ελληνικά ερυθρά κρασιά. Το Cabernet Νεα Δρυς 2003 που δοκιμάσαμε πρόσφατα, έχει χρώμα βαθύ κόκκινο με κεραμιδί μηνίσκο, στη μύτη ελευθερώνει...

Torres, Salmos Priorat 2010 D.O.Ca.

Περιοχή: Ισπανία, Καταλωνία, Priorat  D.O.Ca.Ποικιλία: Carinena, Garnacha Tinta, SyrahΧρώμα καθαρό μέτριο πορφυρό. Μύτη καθαρή, μέτριας (+) έντασης, εξελισσόμενη, χαρακτηρίζεται από μια πανδαισία, ανθικών νύξεων, μαύρων (φραγκοστάφυλο, κεράσι) και κόκκινων φρούτων (φράουλα) και αποξηραμένων φρούτων (σύκο) μαζί με πικάντικα φυτικά αρώματα βολβών γης, που ανοίγοντας απελευθερώνει νύξεις από δέρμα, γλυκά μπαχαρικά, λακτικές νότες, επίσης καρπούς...