Tastings

Sauvignon Blanc Ροδίτης 2013 Ντούγκος

Περιοχή: Ιτέα Λάρισας, ΠΓΕ ΘεσσαλίαΠοικιλία: Ροδίτης 50%, Sauvignon Blanc 50%Λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, στην μύτη ένα σύνθετο μίγμα πεπονιού, γκουάβα, ανανά, πάσιον φρουτ, νότες λουλουδιών και κομμένου γρασιδιού. Ο ελκυστικός συνδυασμός των φρέσκων τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών στην παλέτα ενισχύεται με απαλή πινελιά ορυκτού, τραγανή οξύτητα και ένα απολαυστικό φρουτώδες τελείωμα. Επιπλέον πλεονέκτημα του κρασιού αυτού...

Το Cardhu αποκαλύπτει την τελευταία έκδοση

Το Scotch single malt  Cardhu  προσθέτει  μια παραλαγή του Bourbon στην γκάμα του με το λανσάρισμα μιας έκφρασης που έχει διπλή ωρίμανση σε "τοσταρισμένα "δρύινα αμερικανικά βαρέλια .  Το Cardhu Amber Rock  παίζει με τη μετάφραση της μάρκας από την ιρλανδική " μαύρη πέτρα " για να επισημάνει το " χρυσό κόσμημα" - όπως είναι...

Σαββατιανό 2010, Γιάννας Ντόντου

Ποικιλιές: Σαββατιανό Περιοχή: Πλαγιές Κιθαιρώνα, Ερυθρές Αττικής, Επιτραπέζιος Οίνος Το κρασί ζυμώθηκε και παρέμεινε σε βαρέλι για 3 μήνες. Χρώμα λεμονί μέτριο με χρυσές ανταύγειες. Μύτη μέτριας (+) έντασης, όπου κυριαρχούν τα αρώματα βαρελιού, μαζί με νότες από καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, καραμέλας, ενώ αχνοφαίνονται κάποιες νύξεις λευκού άνθους (αγιόκλημα), μελιού, μαζί με υπερώριμο λευκό φρούτο (μήλο) και...

Μαντίνεια 2012 Κτήμα Σπυρόπουλου

Περιοχή: Π.Ο.Π. Μαντίνεια Ποικιλία: Μοσχοφίλερο Από επιλεγμένα σταφύλια βιολογικής γεωργίας του οικογενειακού αμπελώνα στην ορεινή ζώνη της Μαντινείας. Ένα ελκυστικό μίγμα μέτριας έντασης από άνθη εσπεριδοειδών, φλούδα πορτοκαλιού,  αχλάδι, γιασεμί και ροδοπέταλα αναδύονται από το ποτήρι. Στον ουρανίσκο, ένα ξηρό και απολαυστικό κρασί  με μέτριο(-) σώμα,  χυμώδη φρούτα, ροδοπέταλα και ελαφρά πικάντικο χαρακτήρα. Το τελείωμα του είναι...

Κατσανό 2011 Οινοποιία Γαβαλά

Περιοχή: Σαντορίνη, Π.Γ.Ε. Κυκλάδες Ποικιλία: Κατσανό 85% Γαιδουριά 15% Χρώμα ανοιχτό χρυσαφί. Μύτη μέτριας + έντασης με λευκά και κίτρινα άνθη καθώς και ανθόμελο, αφέψημα χαμομηλιού, φρέσκο χυμό λεμονιού, αποξηραμένα βότανα μαντζουράνας και θυμαριού. Στο στόμα παρουσιάζεται με μέτριο προς γεμάτο όγκο, ισορροπημένη οξύτητα που αναζωογονεί τον ουρανίσκο και ιδιαίτερη προσωπικότητα. Λεμονάτος χαρακτήρας και σχιστολιθικές οσμές συνυπάρχουν, τονίζοντας...

Ferrer Bobet Priorat Seleccio Especial 2006

Περιοχή:Priorat DOCa, Ισπανία Ποικιλία: 85% Cariñena, 10 Garnacha Tinta, 5% Cabernet Sauvignon Sergi Ferrer-Salat και Raül Bobet, είναι τα ονόματα δύο φίλων παθιασμένων με το κρασί. Ο Sergi Ferrer - Salat είναι ένας νέος  μεγιστάνας της φαρμακοβιομηχανίας με προφανώς πολύ μεγαλύτερο ενδιαφέρον για το εκλεκτό κρασί απ΄ότι για τα φάρμακα , ενώ ο συνεργάτης του, Raul Bobet...