Tastings

MOVA 2010 Christos Kokkalis

Περιοχή: Σκαφιδιά - Ηλεία, Πελοπόννησος Ποικιλία: Αγιωργίτικο 75%, Cabernet Sauvignon 25% Το entry level κρασί του Έλληνα φαρμακοποιού Χρήστου Κόκκαλη που έζησε στην Γερμανία και τώρα πλέον ζεί στην Ελλάδα παράγοντας κρασιά αποκλειστικά για την Γερμανική αγορά. Το κρασί με το οποίο συστήθηκε στην αγορά είναι ένα Cabernet Sauvignon, που ονομάζεται Trilogia. Το Mova 2010, θέλει αρκετό χρόνο...

psithiros 2013 Silva

Περιοχή: Ηράκλειο, Κρήτη Ποικιλία: Μαλβαζια, Μοσχάτο Σπίνας Από το οινοποιείο Silva Daskalaki, το psithiros 2013, εμφανίζει ένα επίσης έντονο αρωματικό προφίλ όπως και η εμφιάλωση του 2012 που έγινε ανάρπαστη. Έχει χρώμα λαμπερό λεμονοπράσινο, sexy μύτη, γεμάτη φρεσκάδα με κυρίαρχα αρώματα αρμπαρόριζας που συνοδεύονται από αρώματα εξωτικών φρούτων όπως ανανά & λίτσι ναι νότες εσπεριδοειδών, ροδάκινου,...

Δοκιμάζοντας το MMIX (2009) του οραματιστή Marcel Lapierre Το alter ego του Beaujolais

Περιοχή: Morgon, Beaujolais, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Gamay Από τα λίγα που ξέρουμε για τον Marcel Lapierre, είναι ότι όταν ανέλαβε το οικογενειακό κτήμα από τον πατέρα του το 1973 , ήταν στο δρόμο για να γίνει ένας μύθος . Το 1981 , η πορεία του θα αλλάξει για πάντα από τον Jules Chauvet , έναν άνθρωπο που...

Bodegas del Rosario, Lorca Monastrell Seleccion 2008

Ποικιλίες: Monastrell (aka Mourvedre) Περιοχή: D.O. Bullas, Murcia, Νότια Ισπανία Χρώμα βαθύ πορφυρό αδιαπέραστο. Μύτη μέτριας (+) έντασης, με έντονα ζωικά (νωπό αίμα) αρώματα, μαζί με μαύρα και μπλε φρούτα (βατόμουρα, μούρα, μύρτιλλα), μαύρα κεράσια, kirsch, αποξηραμένα δαμάσκηνα σε συνδυασμό με πικάντικα μπαχαρικά (άσπρο πιπέρι), φυτικές νύξεις (μάραθος) μαζί με μελάνι και ιώδιο. Στο στόμα είναι...

Reichsgraf von Kesselstatt, Scharzhofberger Riesling Kabinett 2009

Ποικιλίες: Riesling Περιοχή: Scharzhofberger, κοιλάδα του ποταμού Saar, Γερμανία Αυτό το «νόστιμο» Kabinett, προέρχεται από τον παραγωγό Reichsgraf von Kesselstatt, ένα κτήμα με εμπειρία άνω των 650 ετών στην δημιουργία εξαιρετικών Riesling. Συγκεκριμένα από τον θρυλικό αμπελώνα «Scharzhofberger», που βρίσκεται σε μια κοιλάδα στις όχθες του ποταμού Saar, και είναι ίσως ο πιο διάσημος και «ψυχρός»...

Ροδίτης Λιάπη 2009

Περιοχή: Θεσσαλία, Θεσσαλικός Τοπικός Οίνος Ποικιλία: Ορεινός Ροδίτης Μία έξοχη άποψη ορεινού Ροδίτη, που παρέμεινε σε δρύινα βαρέλια για 6 μήνες. Ο χρόνος ωρίμανσης στο βαρέλι αλλά και τα χρόνια παραμονής στην φιάλη που ακολούθησαν μέχρι και πριν λίγες μέρες όπου το δοκιμάσαμε, έδωσαν στο κρασί ένα σχεδόν χρυσό χρώμα ενώ αρώματα βερίκοκου, πεπονιού, φλούδας εσπεριδοειδών...