Tastings

Apopsi 2012 Μυλωνάς

Περιοχή: Π.Γ.Ε. Αττική Ποικιλία: Σαββατιανό, Ασύρτικο Μια πολύ πετυχημένη συνύπαρξη των δύο ποικιλιών σε ένα κομψό, ισορροπημένο κρασί με πολύ διακριτικές νότες δρυός. Το Άποψη 2012 έχει λαμπερό,  μέτριο λεμονί χρώμα, ενώ στην μύτη αναδύονται αρώματα τροπικών φρούτων, ροδάκινου, κίτρου και άγγιγμα αποξηραμένων βοτάνων σε ένα διακριτικό περιβάλλον καπνού και βανίλιας. Παρόμοια και η αίσθηση στον ουρανίσκο...

Bowmore 1964 πουλήθηκε £61.000

Ένα μπουκάλι Bowmore single malt ουίσκι 1964, το οποίο είχε τιμολογηθεί £8.000, όταν κυκλοφόρησε πέρυσι, πουλήθηκε σε δημοπρασία για £61.000. Η Φιλανθρωπική δημοπρασία, που πραγματοποιήθηκε τον περασμένο μήνα από την The Worshipful Company of Distillers,είδε  55 παρτίδες ουίσκι να συγκεντρώνουν πάνω από £250.000 για τα: The Benevolent, Trelya, Alcohol Education Trustι και Distillers’ Charity.. Το χειροποίητο φυσητό μπουκάλι...

Mosaic Λευκός 2012, Χατζηβαρύτης

Ποικιλίες: Ροδίτης, Ξινόμαυρο & Sauvignon Blanc Περιοχή: Γουμένισσα Παιονίας, Πλαγιές Παϊκου Π.Γ.Ε. Χρώμα λεμονί μέτριο. Μύτη μέτριας αρωματικής έντασης, με χαρακτηριστικά αρώματα λευκόσαρκων φρούτων (πράσινο μήλο, αχλάδι) μαζί με εσπεριδοειδή (lime & γκρέιπφρουτ) και τροπικές νύξεις (ανανάς, ) σε συνδυασμό με κάποιες ανεπαίσθητες φυτικές νύξεις που θυμίζουν δυόσμο και μάραθο και κομμένο γρασίδι, με τα αρώματα...

Δάφνιος Ερυθρό 2011, Δουλουφάκης

Ποικιλίες: Λιάτικο Περιοχή: Νομός Ηρακλείου, Δαφνές Π.Ο.Π. Ανάμεσα στις μοναδικές ποικιλίες των σταφυλιών της, η Κρήτη έχει και μια που προαφανώς ανάγεται σε πανάρχαιους χρόνους. Λέγεται «Λιάτικο» και είναι μια κόκκινη ποικιλία, που η γενεαλογία της πηγαίνει τόσα μακριά στο παρελθόν, ώστε οι Έλληνες αμπελογράφοι θεωρούν μια παραλλαγή της ως πρόγονο της κορινθιακής σταφύλις που χρησιμοποιούσαν...

Η “Βίβλος του Ουίσκι” ονόμασε το Glenmorangie Ealanta το καλύτερο ουίσκι του κόσμου

Το Whisky Bible 2014 του Jim Murray, έχει ονομάσει το ωριμασμένο σε καινούρια δρύ Glenmorangie Ealanta ως το καλύτερο ουίσκι στον κόσμο. Ο Murray περιγράφει την περιορισμένη έκδοση single malt Scotch ως "οριακή τελειότητα" με "ένα από τα μακρύτερα τελειώματα από κάθε ουίσκι φέτος". Το τελευταίο της σειράς Private Edition της μάρκας Moët Hennessy, σκόραρε 97,5 από...

New: Τέχνη Μαλαγουζιά 2013

Περιοχή: Δράμα, Π.Γ.Ε.Μακεδονία Ποικιλία: Μαλαγουζιά Μια ακόμα νέα κυκλοφορία, το  Τέχνη Μαλαγουζιά 2013, με ένα πιο λιτό ύφος σε σχέση με την προηγούμενη σοδειά, ξεχωρίζει για το πλούσιο αρωματικό του προφίλ, το εκφραστικό του στόμα και το τραγανό, δροσιστικό του τελείωμα. Έχει χρώμα ανοιχτό λεμονοπράσινο, στην μύτη εμφανίζει αρώματα φρέσκων τροπικών φρούτων,  λεμονιού, βερίκοκου και ροδάκινου χωρίς να λείπουν όμορφα...