Μέρος ενέργειας προβολής, και μέρος πειραματισμού, η Glenlivet κυκλοφόρησε 3.500 μπουκάλια από μια μυστηριώδη νέα έκφραση - Alpha - με καμία δήλωση ηλικίας, πληροφορίες για τα βαρέλια ή γευστικές σημειώσεις. Εμφιαλωμένο σε ένα μαύρο μπουκάλι σφραγισμένο με ένα απλό μήνυμα, «από το αποστακτήριο Glenlivet", ο στόχος του Alpha είναι να επιτρέψει στους καταναλωτές να...
Η πιο ενδιαφέρουσα δοκιμή του μήνα έγινε την περασμένη εβδομάδα στο icon κτήμα του Αμυνταίου Φλώρινας Κτήμα Άλφα που κάθε φορά που το επισκεπτόμαστε καταφέρνει να μας εντυπωσιάσει. Κάθε φορά όμως για διαφορετικό λόγο. Και δεν μιλάμε μόνο για την παραγωγή των high-end κρασιών του κτήματος, αποτέλεσμα τόσο της φιλοσοφίας των ανθρώπων του όσο και της...
Περιοχή: Παλέρμο Σικελία, Sicilia I.G.T. Ποικιλίες: Grillo & Viognier Μερικοί ιστορικοί υποστηρίζουν ότι η ονομασία Bagheria, στα λατινικά Baiharia και στην καθομιλουμένη του νησιού Baaria, προέρχεται από την αρχαία Φοινικική γλώσσα και η σημασία της είναι «Ζώνη που κατεβαίνει στην Θάλασσα». Ένα κρασί το οποίο προέρχεται από τον εντελώς πρωτότυπο συνδυασμό-ακόμα και για το νησί της...
Περιοχή: Καλλονή & Χουδέτσι Ηρακλείου Κρήτης, Τοπικός Κρητικός Οίνος Ποικιλίες: Βηλάνα 95% & Chardonnay 5% Το κρασί παίρνει το όνομα του από τον Σειληνό (Silenus στα Λατινικά), που είναι ο αγαπημένος και πιστός σύντροφος του Θεού του κρασιού Διονύσου και συμβολίζει τη χαρά για κρασί, ζωή και διασκέδαση. Δημιουργείται από ένα πρωτοπόρο της αναγέννησης του σύγχρονου...
Περιοχή: Ορεινή Αιγιαλεία, Καλάβρυτα, Αχαϊα Π.Γ.Ε. Ποικιλίες: Λαγόρθι 40% & Ασύρτικο 60% Ένας σπάνιος συνδυασμός της ποικιλίας Λαγόρθι (γηγενής της ορεινής Αιγιαλείας) με το αιγαιοπελαγίτικο Ασύρτικο, που καλλιεργούνται στην περιοχή των Καλαβρύτων σε υψόμετρο μεταξύ 780 & 880 μέτρων, σε επικλινείς γραμμικούς αμπελώνες αμμοαργιλώδους προέλευσης και όψιμου βλαστικού κύκλου. Τα αμπέλια έχουν ηλικία περίπου 20 έτη, ενώ...
Περιοχή: Ορεινή Αχαΐα, Αχαϊκός Τοπικός Οίνος Ποικιλίες: Riesling 100% Ένα από τα μετρημένα στα δάχτυλα Ελληνικής προέλευσης Riesling της αγοράς, προέρχεται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα της εταιρείας στην περιοχή Δεμέστιχα Αχαϊας σε υψόμετρο 900 μέτρων. Τα φυτά είναι νεαρής ηλικίας (πλέον 8 ετών) φυτεμένα σε αμμοαργιλλοπηλώδες έδαφος με απόδοση την συγκεκριμένη χρονιά 400 κιλά το στρέμμα. Ο...
