Περιοχή: Haut Medoc, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Merlot, Cabernet Sauvignon Χρώμα βαθύ πορφυρό. Μύτη μέτριας + έντασης με μαύρα φρούτα, κεράσι , βατόμουρο, φύλλα μουριάς και νωπό καρύδι με γλυκά μπαχαρικά. Στόμα ξηρό, με τραχιές ταννίνες και μέτρια οξύτητα. Στον ουρανίσκο μαύρο και κόκκινο κεράσι, πικρή σοκολάτα, κακάο και ελαφρά αγουρίλα με πράσινη πιπεριά. Ταμπάκο και ξύλο...
Η συγκριτική γευστική δοκιμή κρασιών Ντούγκος με κρασιά του Ροδανού και του Νέου Κόσμου, αποδείχτηκε άκρως ενδιαφέρουσα. Στη τυφλή δοκιμή συμμετείχαν 3 κρασιά του κτήματος Ντούγκου και 4 κρασιά από τον Ροδανό, Νέα Ζηλανδία και Χιλή, τα οποία δοκιμάστηκαν από μια μικτή ομάδα επαγγελματιών του χώρου του κρασιού και φίλων του κρασιού(μέλη του oinow wine...
Ποικιλίες: Moscato Giallo, Goldmuscateller, Κίτρινο Μοσχάτο Περιοχή: Kaltern (Caldaro), Alto Adige (Νότιο Τυρόλο), Βόρειος Ιταλία Ένα κρασί που προέρχεται από την Γερμανόφωνη επαρχία του Alto Adige (Νότιο Τυρόλο) της Βορείου Ιταλίας, από την ποικιλία Moscato Giallo(Κίτρινο Μοσχάτο), η οποία καλλιεργείται σε προσήλιες πλαγιές με νότια και νότιο-δυτική έκθεση στα βόρεια της λίμνης Kaltern (Caldaro) και σε αμπελώνες...
Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot Περιοχή: Ξηροχώρι Θεσσαλονίκης Χρώμα βαθύ ρουμπινί, με γκρενά ανταύγειες. Μύτη μέτριας + έντασης, μαύρο φρούτο, κεράσια, αποξηραμένο δαμάσκηνο, βατόμουρα, sous-bois και φρυγανισμένα αρώματα. Το στόμα, ιδιαίτερα γενναιόδωρο, με φρούτα του δάσους, πράσινη πιπεριά, μαύρα μούρα και κεράσια, ώριμο δαμάσκηνο, πράσινους κόκκους καφέ και bitter σοκολάτα. Το σώμα προς γεμάτο,...
Συγκριτική γευστική δοκιμή κρασιών Κτήμα Ντούγκος με κρασιά του Ροδανού και του Νέου Κόσμου. Τετάρτη 27/3/2013, σε τυφλή δοκιμή θα δοκιμάσουμε 3 κρασιά του κτήματος Ντούγκου και 4 κρασιά από τον Ροδανό, Νέα Ζηλανδία και Χιλή. Λόγω του πολύ περιορισμένου αριθμού θέσεων (10) θα τηρηθεί αυστηρή σειρά προτεραιότητας. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δηλώσουν συμμετοχή στο info@krasiagr.com....
Ποικιλίες: Αηδάνι, Κυκλάδες Π.Γ.Ε. Περιοχή: Σαντορίνη, Κυκλάδες, Αιγαίο Το Αηδάνι, που καλλιεργείται κυρίως στη Νάξο και δευτερευόντως στην Σαντορίνη, είναι μια «ευγενής» ποικιλία ευαίσθητη στο ωϊδιο και την ξηρασία, δεν αποκτάει ψηλό αλκοολικό τίτλο και η οξύτητα της είναι χαμηλή. Πρόκειται για σπάνια ποικιλία, που όταν συνδυάζεται με ποικιλίες υψηλόβαθμές, όξινες και λίγο-πολύ ουδέτερες, εξισορροπεί την οινική γεύση και...
