Περιοχή: Νήσος Θήρα, Σαντορίνη, Κυκλάδες, Αιγαίο Ποικιλία: Ασύρτικο Η Μακεδονική Φίρμα Μπουτάρη άρχισε να δραστηριοποιείται στο νησί της Σαντορίνης από το 1988, εμφιαλώνοντας μια μικρή ποσότητα λευκού κρασιού από τον τρύγο του 1987, που παράχθηκε αποκλειστικά από Ασύρτικο και κυκλοφόρησε στην αγορά με την ετικέτα Σαντορίνη, εν πολλοίς σε αυτήν οφείλεται η σύγχρονή αναβίωση και αναγέννηση...
Περιοχή: Θέση Καλογέρι, Μαρκόπουλο Αττικής, Ποικιλία: CabernetSauvignon, Π.Γ.Ε. Στερεά Ελλάδα Το Οινοποιείο Παπαγιαννάκος βρίσκεται στην θέση Καλογέρι του Μαρκόπουλου Αττικής, λειτουργεί σήμερα από την Τρίτη γενιά της οικογένειας , συνεχίζοντας μια παράδοση που ξεκίνησε το 1919. Αποτελεί δε το πρώτο Βιοκλιματικό Οινοποιείο με ειδικό σχεδιασμό και κατασκευή στην Ελλάδα. Το σχήμα αμπέλι-έδαφος- μεσογειακό κλίμα έχει βρει στην Αττική...
Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας Ποικιλία: Cabernet Sauvignon Το κρασί αυτό που ωρίμασε για 18 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια, κοντά μια δεκαετία πλέον από τον τρύγο του, προσφέρει ενέργεια, δομή και πλούσια μαύρα φρούτα, κατατάσσοντας το ψηλά στη λίστα με τα πιο ageworthy Ελληνικά κόκκινα κρασιά. Ο Όβηλος ερυθρός 2003, έχει χρώμα βαθύ γκρενά, στην μύτη προσφέρει προκλητικά αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων,...
Περιοχή: Ιτέα, Λάρισας Ποικιλία:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Grenache Rouge , Λημνιώνα, Μπατίκι. Από τους βιολογικούς αμπελώνες της οικογένειας Ντούγκου, ένα πολύπλοκο κρασί, που ωρίμανσε για ένα χρόνο σε αμερικάνικα και γαλλικά δρύινα βαρέλια. Οι γευστικές σημειώσεις του κρασιού αυτού απλά επιβεβαιώνουν την υποψία πολυπλοκότητας, η οποία οφείλεται σε ένα μεγάλο μέρος στην πολυποικιλιακή του σύνθεση, αλλά...
Περιοχή: Αμύνταιο Ποικιλία: Ξινόμαυρο Το 2010 για το Αμύνταιο, δεν ήταν η χρονιά που θα ονειρευόταν κάποιος οινοποιός, παρόλο που ξεκίνησε με τις καλύτερες προϋποθέσεις. Οι βροχές την άνοιξη και το ζεστό καλοκαίρι έδωσαν ελπίδες για κάτι εξαιρετικό,αλλά οι βροχές κατά την περίοδο του τρύγου, επηρέασαν την ποιότητα του φρούτου και έβαλαν στους οινολόγους "δύσκολα θέματα". Αυτός είναι...
Ποικιλία: Syrah 50%, Grenage Noir 40%, Mourvedre 10% Περιοχή: Cotes du Rhone (Νότιος Ροδανός) Το οινοποιείο E. Guigal ιδρύθηκε το 1946 από τον Etienne Guigal στο Ampuis, ο οποίος αφίχθηκε στην περιοχή το 1924 σε ηλικία 14 ετών, αποτελεί σήμερα έναν από τους διασημότερους παραγωγούς υψηλής ποιότητας κρασιού στους περισσότερους επιλεγμένους αμπελώνες τόσο του Βόρειου όσο...
