Η Pernod Ricard κυκλοφόρησε το τελευταίο μπουκάλι από τη σειρά limited edition Absolut vodka, σαν κομμάτι της καμπάνιας να ενθαρρύνει τους ανθρώπους να αγκαλιάσουν την ποικιλία. Το καινούριο "γυμνό" μπουκάλι δεν έχει logo η ετικέτα, αλλά αντί αυτού έχει μία ετικέτα που ξεκολλάει από την φιάλη και η οποία αναγράφει την επεξήγηση της καμπάνιας. Η φιάλη κυκλοφόρησε...
Περιοχή: Stellenbosch/Νότιος Αφρική Ποικιλία: Chardonnay 100% Η ιστορία του κτήματος ξεκινάει πίσω στο 1693 όταν ο Joachim Sax, ένας από τους 350 “free burgers”(ελεύθερους αγρότες), απέκτησε γη από τον 9ο Ολλανδό κυβερνήτη Simon van der Stel. Το κτήμα σήμερα ανήκει στην οικογένεια Bührer από την Ελβετία. Το Saxenburg Chardonnay 2007 ζύμωσε και ωρίμασε για 12...
Η κουζίνα του azzuro είναι δημιουργική Μεσογειακή και την επιμέλεια της έχει ένας από τους γνωστότερους-και παλαιότερους- σεφ της πόλης ο Γιάννης Βλάχος. Στο μενού, για το ξεκίνημα, υπάρχει η δυνατότητα επιλογής ανάμεσα σε 13 πιάτα ορεκτικών από τα οποία εμείς διαλέξαμε φιλέτο καπνιστού σολομού balik με σως από μασκαρπόνε αρωματισμένη μεβότκα, ψιλοκομμένο καρπάτσιο...
Περιοχή: Κορινθία Ποικιλία: Roussanne 100% Μία από τις ελάχιστες φυτεύσεις της ποικιλίας αυτής του Hermitage-κυρίως Βόρειος Ροδανός και ελάχιστα στο Νότιο - που συναντάμε στη χώρα μας. Το κρασί αυτό ωρίμασε για 4 μήνες σε βαρέλι και η χρονιά του 2008 έδωσε 4.200 φιάλες. Έχει χρώμα ελαφρύ λεμονί, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα κίτρινων φρούτων, λευκόσαρκου...
Ένα short flight ήταν το πρώτο του Μαρτίου, χωρίς εκπλήξεις. Τα κρασιά που δοκιμάστηκαν είναι: Saxenbourg private collection chardonnay 2007 STELLENBOSCH ΛΥΡΙΚΌΣ ΠΑΠΑΙΩΑΝΝΟΥ ROUSSANE 2008 MALAGOUSIA 2009 GEOVASSILIOU LA CHΕTEAU Boisjoli SANCERRE 2007 ΜΈΓΑΣ ΟΊΝΟΣ 2007 ΣΚΟΎΡΑΣ Σημειώσεις από τη δοκιμή θα ακολουθήσουν τις επόμενες ημέρες.
Το krasiagr επισκέφθηκε την Παρασκευή την πιο κοντινή στη Θεσσαλονίκη περιοχή ΟΠΑΠ. Η Γουμένισσα μία από τις τέσσερις περιοχές ΟΠΑΠ Ξινόμαυρου πρέπει να συμπληρώνει τουλάχιστον 20% Νεγκόσκα στο Ξινόμαυρο, να διαβρέχονται και να οινοποιούνται μαζί και το κρασί που προκύπτει να παλαιώσει σε ξύλο βελανιδιάς για δώδεκα τουλάχιστον μήνες.Η επιχείρηση που είναι οικογενειακή λειτουργεί...
