Tastings

WINE OF THE MONTH λευκό

RIESLING MUENCHBERG 1995 OSTERTAG Ένα συγκλονιστικό Riesling του 1995 που δοκιμάσαμε στο Μιλάνο είναι το λευκό wine of the month.Η φιάλη αυτή όχι μόνο δεν είχε οξείδωση η ίχνη κούρασης πάνω της αλλά ήταν στα καλύτερα της. Το χρώμα του κρασιούμέτριο κεχριμπαρί και το μπουκέτο ελευθέρωνε υπέροχα αρώματα ώριμου βερίκοκου, κίτρου, νεκταρίνια, κίτρινων λουλουδιών,...

WINE OF THE MONTH ερυθρό

Emilio Moro Malleolus De Sancho Martin 2005 Περιοχή:Ribera del Duero/ΙσπανίαΠοικιλία:Tinto Fino 100%(Tempranillo)Τελευταία ημέρα του μήνα σήμερα και δεν μπορώ να πω, μέσα στο μήνα ζήσαμε γευστικότατες εμπειρίες. Μία από τις εμπειρίες είχε να κάνει με τη δοκιμή του Emilio Moro Malleolus De Sancho Martin 2005, ένα υπέροχο single vineyard κρασί από τη Ribera del...

ΛΙΣΤΑ SPIRITS

Mία huge λίστα spirits βρήκαμε στο bar Spinte στην πλατεία Αριστοτέλους και τη δημοσιεύουμε. Ένα μπράβο στον Νίκο, ιδιοκτήτη του bar, γιατί έχει το μεράκι και το κουράγιο όχι μόνο να συντηρεί αυτή τη λίστα αλλά και να την εμπλουτίζει διαρκώς με καινούριες ετικέτες. Μια λίστα που βάζει τα γυαλιά σε πολλούς...

SYRAH ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ 2005

Περιοχή:Επανωμή Θεσσαλονίκης Ποικιλία:Syrah Παράγεται από τα πιο παλιά κλήματα του Κτήματος (Petit-Syrah) άνω των 25 ετών. O τρύγος γίνεται Σεπτέμβρη, ακολουθεί ζύμωση, ολοκλήρωση μηλογαλακτικής και παλαίωση σε καινούρια δρύινα βαρέλια για 24 μήνες. Το Syrah Γεροβασιλείου 2005 έχει χρώμα βαθύ πορφυρό με μέτριο μηνίσκο. Μύτη μέτριας αρωματικής έντασης, πολύπλοκη, με αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, δαμάσκηνου, δέρματος,...

Κορυφαία διεθνής αναγνώριση για το ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ στο eRobertParker.com

Συγκέντρωσε τις υψηλότερες βαθμολογίες που έχουν δοθεί μέχρι σήμερα σε ελληνικές ερυθρές ετικέτες. ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ απέσπασε κορυφαία αξιολόγηση από τον παγκόσμιας εμβέλειας και αποδοχής οινοδημοσιογράφο Robert Parker, των Wine Advocate...

ΔΙAΠΟΡΟΣ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ 2006

Περιοχή:Νάουσα Ποικιλία:Ξινόμαυρο 90%,Syrah 10% «Διάπορος» είναι το πανέμορφο νησάκι που βρίσκεται απέναντι από την Βουρβουρού στη Σιθωνία Χαλκιδικής. Αγαπημένος τόπος της Αθηνάς Μιχαήλ-Μπουτάρη είναι μια κατάσταση του νου παρά ένα από τα αμπελοτόπια που συνήθως χαρίζουν τ’ όνομα τους στα κρασιά της οικογένειας. Εν αναμονή της κυκλοφορίας της΄3ης κατά σειρά σοδειάς(2007) με την ετικέτα...