Περιοχή:Roussillion/Γαλλία Vin de Pays des Côtes Catalanes Ποικιλία:grenache blanc, sauvignon, marsanne,Roussane, chenin blanc και macabeo Μια δημιουργία του Gerard Gauby, ενός από τους πιο χαρισματικούς οινοποιούς οχι μόνο της περιοχής Roussillion αλλά και ολόκληρης της Γαλλίας. Βιοδυναμική καλλιέργεια σε γρανιτώδη-limestone εδάφη,παρόμοια με το Hermitage, σε ύψος 450-600 μέτρα από τα ψηλότερα στο Roussillion. Το Le...
Ενα weekend στο Λονδίνο ήταν οτι χρειαζόμουν για να μπορέσω να αντιμετωπίσω το εργασιακό hangover, πόσο μάλιστα ένα long weekend γεμάτο γεύσεις.Η αφορμή βέβαια ήταν το Decanter fine wine encounter που διοργανώνει κάθε χρόνο το περιοδικό Decanter,το καλύτερο περιοδικό κρασιού του κόσμου,στο ξενοδοχείο Landmark, μια εκδήλωση που περιλαμβάνει γευστικές δοκιμές κρασιών των 100 οινοποιείων...
Περιοχή:Porrera-Priorat DOC/Ισπανία Ποικιλία:Cariñena(Carignane)53%, Garnacha Tinta (Grenache)35%, Syrah 7% Cabernet Sauvignon 5% Sergi Ferrer-Salat και Raül Bobet,είναι τα ονόματα δύο φίλων παθιασμένων με το κρασί.Ferrer Bobet είναι το όνομα του κρασιού, ανερχόμενο αστέρι του Priorat μια περιοχή με απόκρημνες πλαγιές και μοναδικό έδαφος που αποτελείται από κόκκινο σχιστόλιθο και μικρά κομμάτια "μίκας" ένα κρασί που ωρίμασε σε...
Περιοχή:South Africa Ποικιλία:45% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 3% Malbec Ένα από τα κρασιά της Vergelegen που δοκιμάσαμε στο φετινό Decanter fine wine encounter.Ένα Bordeaux blend από τη Νότιο Αφρική,έκανε μηλογαλακτική ζύμωση σε Γαλλικά βαρέλια των 225lt και ωρίμασε για 18 σε επίσης Γαλλικά βαρέλια,ακολούθησε fining με ασπράδι αυγού και εμφιάλωση. Έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα,μύτη...
Η William Grant & Sons επιθυμεί να επανατοποθετήσει το brand Glenfiddich, εστιάζοντας στην ποιότητα και τη μοναδικότητα του ουίσκι.Στο πλαίσιο αυτό, επέλεξε τη Leagas Delaney προκειμένου να σχεδιάσει και να επιμεληθεί το επαναλανσάρισμα του brand παγκοσμίως. Νωρίτερα μέσα στη χρονιά ο Maurice Doyle επελέγη για τη θέση του Group Marketing Director του brand, ενώ,...
Ένα από τα μπαρ και μερικά πιάτα από το menu, για εξυπηρέτηση πελατών πρώτης θέσης στο Airbus A380 της Emirates...Επειδή το έφερε η κουβέντα.
