Tastings

ΚΤΗΜΑ ΝΕΜΕΙΟΝ Reserve 2004 V.Q.P.R.D.

Περιοχή:Κούτσι-Πετρί> Νεμέα Ποικιλία:Αγιωργίτικο 100% Το «Κτήμα Νέμειον» είναι η δεύτερη ετικέτα του κτήματος που παράγεται σε 10.000 φιάλες,παλαιωμένο για 2 χρόνια σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και 1 χρόνο στη φιάλη,κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 2007-.Το «Κτήμα Νέμειον» 2004 εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο,έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί με μέτριο μυνίσκο.Ενδιαφέρουσα μύτη μέτριας έντασης,εξελισσόμενη με αρώματα κερασιού,δαμάσκηνου,ξύλου και γλυκά μπαχάρια.Ισορροπημένο...

ASTRALIS VINEYARD 2002 CLARENDON HILLS

Προέλευση: Australia > South AustraliaΠοικιλία:SyrahΣτο Clarendon Hills του Roman Bratasiuk όλες οι διαδικασίες γίνονται με τα χέρια. Τα κλήματα από τα οποία προέρχονται τα σταφύλια για τη δημιουργία του εξαιρετικού αυτού κρασιού φυτεύτηκαν το 1920 και έχουν ανατολικό προσανατολισμό.Η πολιτική των χαμηλών στρεμματικών αποδόσεων,των ελάχιστων παρεμβάσεων και ο σεβασμός του οινοποιού στο αμπελοτόπι,την ποικιλία...

ΚΤΗΜΑ ΜΗΤΡΑΒΕΛΑ 2006

  Περιοχή:ΝΕΜΕΑ ΟΠΑΠ Ποικιλία: Αγιωργίτικο 100% Απο κλήματα ηλικίας 35 ετών,κλασσική ερυθρή οινοποίηση,μηλογαλακτική ζύμωση,12μηνη παλαίωση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια και 6μηνο στη φιάλη.Το Κτήμα Μητραβέλα 2006 έχει χρώμα βαθύ κόκκινο στενό μυνίσκο,μύτη καθαρή μέτριας έντασης εξελισσόμενη με αρώματα κόκκινων φρούτων,κερασιού,βανίλιας και μπαχαριών.Στόμα ξηρό,μέτριας οξύτητας,μέτριων+ τανινών,σώμα μέτριο και μέτρια επίγευση.Καλής ποιότητας κρασί,καλύτερο μέχρι το 2011. Τιμή:15€ Βαθμολογία:16-20

VAPORE 1888 safra 2006

Προέλευση:ΒραζιλίαΠοικιλία:Cabernet Sauvignon/Vinho Tinto Seco finoH Βραζιλία είναι η τρίτη σε παραγωγή κρασιού χώρα της Νοτίου Αμερικής,η κατά κεφαλή όμως κατανάλωση είναι πολύ μικρή λόγω του ότι το κρασί δεν απολαμβάνει τα ίδια προνόμια φορολόγησης με το οινόπνευμα από ζαχαροκάλαμο-η Βραζιλία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ζαχαροκάλαμου στον κόσμο-.Το κλίμα της χώρας είναι ιδανικό για την...

Septeber flight

'I don't like mondays' είναι το πασίγνωστο τραγούδι των Boomtawn Rats τραγουδιστής των οποίων υπήρξε ο Bob Geldof και είναι σίγουρο oτι η Δευτέρα είναι η πιο ανιαρή μέρα της εβδομάδος,για άλλο λόγο βέβαια γράφτηκε το τραγούδι,και είναι η πιο ανιαρή μέρα εκτός άν βρεθεί η κατάλληλη παρέα και γίνει ένα απροσδόκητο flight σαν...

The Octavius Barossa Shiraz 2000 Yalumba

Προέλευση:Barossa Valley/ΑυστραλίαΠοικιλία:Shiraz 100%Ένα ακόμα πραγματικό ''monster shiraz''από την Αυστραλία με καταπληκτική πυκνότητα φρούτου και εξαιρετική δομή.Το Octavious 2000 είναι οπάκ στην όψη,έχει πλούσια μύτη μέτριας έντασης εξελισσόμενη με αρώματα βιολέτας,φραγκοστάφυλλου,cassis,σύκου και νότες απο bourbon.Στόμα ξηρό,καταπληκτικά ισσοροπημένο για το στύλ αυτού του κρασιού,μέτριας+ οξύτητας,ώριμες τανίνες,αλκοόλ 13,5%,γεμάτο σώμα με αρώματα μαύρων φρούτων, μαύρης σοκολάτας, δαμάσκηνου και...