Ερυθρά

Flight στο Κτήμα Γεροβασιλείου

Τι καλύτερο για το ξεκίνημα του μήνα, από μια επίσκεψη σε ένα πολύ κοντινό και οικείο κτήμα, το Κτήμα Γεροβασιλείου που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από την πόλη της Θεσσαλονίκης. Και λέω οικείο γιατί πέραν του ότι το έχουμε επισκεφτεί πολλές φορές, η φιλοξενία των ανθρώπων του κτήματος και ιδιαίτερα του Βαγγέλη Γεροβασιλείου και...

WINE OF THE MONTH ερυθρό: CHATEAU LATOUR 1999

Περιοχή:Pauillac/ Bordeaux / Γαλλία Ποικιλία:cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot. Το Chateau Latour, ένα από τα 5 first growth του Bordeaux, με μία ιστορία που ξεκινάει πολύ πίσω στο 1378. Σημερινός ιδιοκτήτης του κτήματος είναι ο Mr. Francois Pinault, o οποίος αγόρασε το κτήμα το 1993. Η ετήσια παραγωγή του Grand Vin de Chateau Latour είναι...

AMPLUS ONE 2007 SANTA EMA

Περιοχή:Rosario, Cachapoal Valley/Χιλή Ποικιλία:75% Carmenere, 20% Syrah, και 5% Carignan. Η λέξη Amplus, είναι λατινική λέξη που σημαίνει σπουδαίο, σοφιστικέ, διακεκριμένο και αξιότιμο. Το Amplus one είναι ένα νεοκοσμίτικο, μοντέρνο κρασί το οποίο παλαίωσε για 12 μήνες σε Γαλλικό βαρέλι, εκ των οποίων το 70% καινούριο. Χρώμα βαθύ ρουμπινί, μπουκέτο εκφραστικών αρωμάτων μαύρων μούρων και κερασιών, ασφάλτου,...

CHATEAU LATOUR 1999

Περιοχή:Pauillac/ Bordeaux / Γαλλία Ποικιλία:cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot. Το Chateau Latour, ένα από τα 5 first growth του Bordeaux, με μία ιστορία που ξεκινάει πολύ πίσω στο 1378. Σημερινός ιδιοκτήτης του κτήματος είναι ο Mr. Francois Pinault, o οποίος αγόρασε το κτήμα το 1993. Η ετήσια παραγωγή του Grand Vin de Chateau Latour είναι...

Cantina Del Taburno Albarosa Rose 2008

Περιοχή: IGT Beneventano, Καμπανία /Iταλία Ποικιλία: Αglianico 90%, Sangiovese & Merlot 10% Η Cantina Del Taburno βρίσκεται στην Καμπανία , πιο συγκεκριμένα , στην επαρχία του Beneventano, βόρεια της Νάπολης . Μεγάλο ποσό της επένδυσης πήγε σε οινολογικές έρευνες οι οποίες υπέδειξαν τις ιδανικές ποικιλίες για φύτεψη και το κατάλληλο υπέδαφος. Οι αμπελώνες Cantina Del Taburno...

Flight στο Wine House με κρασιά από την Ισπανία

25 ήταν τα κρασιά της δοκιμής που έγινε χθες το βράδυ στο Wine House με θέμα την Ισπανία. Τα περισσότερα οικονομικής και μέτριας τιμής, με ελάχιστα από αυτά να υπερβαίνουν τα 15€ Τα κρασιά της δοκιμής ήταν: 1. Viña Borgia Campo de Borja 2008 Grenache 100% Alc. 13,5% abv Τιμή:6€ Βαθμολογία:16-20 2. Luzon Organic 2008 Μonastrell (Mourvèdre) Alc 14,5%...