Σαμπάνια - Αφρώδη

Palmes d’ Or Rose Vintage 2002 Nicolas Feuillatte

Περιοχή: Epernay/Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir (50% από Bouzy, 50% από Les Riceys) H μπράντα Nicolas Feuillate δημιουργήθηκε το 1976, και η πρώτη φιάλη «Brut Resrve Particulliere “ κυκλοφόρησε το 1978. Η Palmes d’Or cuvee Vintage δημιουργήθηκε το 1985 προς ανάμνηση μιας νεανικής αγάπης του Nicolas Feuillatte, ενώ το 1986 η μπράντ πουλήθηκε στο Centre...

Dom Perignon 1999

Περιοχή: Champagne. Γαλλία Ποικιλία: Chardonnay, Pinot Noir Κατασκευασμένη αποκλειστικά από Chardonnay και Pinot Noir σταφύλια από δέκα Grand Cru αμπελώνες και από τα παλαιότερα αμπέλια στο Αβαείο του Hautvillers, η Dom Pérignon παράγεται μόνο σε εξαιρετικές χρονιές. Η σοδειά του 1999, επιφύλασσε συχνά απροσδόκητα καιρικές συνθήκες. Οι μέσες θερμοκρασίες ήταν υψηλές και η πολύ...

AKAKIES sparkling 2010

Περιοχή: Αμύνταιο, Φλώρινα Ποικιλία: Ξινόμαυρο Τα αμμώδη πετρώδη εδάφη του οροπεδίου του Αμυνταίου,  σε συνδυασμό με το αίθριο ηπειρωτικό κλίμα που επηρεάζεται από την παρουσία των τεσσάρων λιμνών, δημιουργεί ιδανικές προϋποθέσεις για την παραγωγή ροζέ αφρωδών οίνων από την πολυδυναμική ποικιλία Ξινόμαυρο. Επιλογή των ωριμότερων σταφυλιών, ακολούθησε πρώτη ζύμωση και παραμονή του κρασιού με τις οινολάσπες, και δεύτερη ζύμωση...

Baccio Vinho Moscatel Espumante Famiglia Zanlorenzi

Περιοχή: Βραζιλία Ποικιλία: Moscatel Ανεξάρτητα από το μέγεθος ή την ιστορία του, το γεγονός είναι ότι το Baccio είναι ένας αφρώδης οίνος ενδιαφέρον για την κατηγορία του. Παράγεται με τη μέθοδο charmat, όπου οφείλεται η κυκλοφορία πληθώρας -σχετικά μεγάλου μεγέθους-  άτακτων φυσαλίδων στο ανοιχτό λεμονοπράσινο χρώμα του. Έντονη μύτη με ελκυστικά αρώματα γλυκών τροπικών φρούτων, νότες μελιού,...

Armand De Brignac green jacket bottle

Η Armand De Brignac green jacket bottle, δημιουργήθηκε για τον εορτασμό της 75ης επετείου του Masters Tournament, του πασίγνωστου Augusta National Golf club στη Georgia. Κυκλοφόρησαν ελάχιστες φιάλες με την χαρακτηριστικό πράσινο τζάκετ, το οοποίο σχεδιάστηκε για να ταιριάζει με με το πράσινο τζάκετ που απονέμεται στο νικητή του Master Tournament, κάθε χρόνο. Η πρώτη φιάλη αφιερώθηκε...

10 εύκολα κοκτέϊλ σαμπάνιας

Μπορείτε να πνίξετε τις λύπες σας με ένα ποτήρι ουίσκι ή μαρτίνι, αλλά όταν έρθει η ώρα για μια καλή είδηση​​, μόνο ο αφρώδης οίνος είναι κατάλληλος. Και όταν έρθει η ώρα για ένα εορταστικό brunch, δεν υπάρχει τίποτα πιο ευχάριστο από ένα κοκτέιλ σαμπάνιας. Το πιο γνωστό αφρώδες κοκτέιλ για το πρωί...