Αποστάγματα

Η Absolut κυκλοφορεί βότκα ψυχρής-απόσταξης

Η Εταιρεία Absolut, μέρος της Pernod Ricard, κυκλοφόρησε τη Frïs (προφέρεται “freeze"), η οποία ισχυρίζεται ότι είναι  η μοναδική παγωμένης απόσταξης βότκα στον κόσμο. Ενώ οι περισσότερες βότκες χρησιμοποιούν θερμότητα για να αφαιρέσουν τις ξένες προσμίξεις, η Frïs  ψύχεται στους -10C (14 F). Η διαδικασία λέγεται ότι επιτρέπει στις ξένες προσμίξεις να καταψυχθούν...

Παρουσίαση της Absolut “ELYX” στο The Met

Πριν από λίγη ώρα βρεθήκαμε στο The Met Hotel, για την παρουσίαση της premium βότκας της Absolut -ELYX-. Είναι η δεύτερη κατά σειρά παρουσίαση του premium αποστάγματος, σε bartender και επαγγελματίες, μετά την παρουσίαση των Αθηνών και σύμφωνα με τους υπεύθυνους της εταιρείας θα ακολουθήσει και μια παρόμοια στην...

Badcock Horseradish Vodka

Υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές γεύσεις του αρωματισμένης βότκας (και τόσες πολλές που δεν είναι πολύ πετυχημένες), που είναι καιρός καιρός για μη αρωματισμένα αποστάγματα να κάνουν μια ρετρό επιστροφή. Μια μικρο-αποστατοποιία στοPortland των ΗΠΑ, η οποία δημιουργήθηκε από τον Josh Badcock, έφτιαξε μια χειροποίητη βότκα,  εμπνευσμένη από τη ρωσική παράδοση της προσθήκης χρένου(...

Μπορεί το τζιν να «μιλήσει» με terroir ;

Η “Master of Malt”  αξιοποιεί την πρόσφατη «επιστροφή» του τζιν λανσάροντας ένα προϊόν ευρείας κυκλοφορίας που υπόσχεται «ένα εντελώς νέο κόνσεπτ στον κόσμο του τζιν». Η Βρετανική επιχείρηση παραγωγής και εμπορίας οινοπνευματωδών, δημιούργησε μία τετραπλή, ενισχυμένη συλλογή από London Dry τζινς , με την εμπορική ονομασία «Οριτζινς». Για το κάθε ένα έχει χρησιμοποιηθεί...

Η Belvedere Unfiltered κυκλοφόρησε στο Ηνωμένο Βασίλειο

H Moet Hennessy κυκλοφόρησε την αφιλτράριστη βότκα Belvedere στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου. Η Belvedere  Unfiltered ξεκίνησε στις ΗΠΑ το 2010 και είναι τώρα διαθέσιμη στο Ηνωμένο Βασίλειο, στην τιμή £ 43,99. Η βότκα έχει δημιουργηθεί από Dankowskie Diamond Σίκαλη, μια ανώτερη "τάξη ζαχαροπλαστικής" σίκαλης, που καλλιεργείται σε ένα μικρό αριθμό εκμεταλλεύσεων στην περιοχή...

Οι πωλήσεις του Captain Morgan πλησιάζουν το Bacardi, λέει η Diageo

Οι πωλήσεις του Captain Morgan κάποια μέρα θα καλύψουν τη διαφορά με το Bacardi, σύμφωνα με την Diageo. Μιλώντας στο Drinks International,  ο Russell Jones, παγκόσμιος διευθυντής της μάρκας  Captain Morgan, είπε ότι η καταναλωτική τάση είναι μακριά από το λευκό ρούμι και κοντά στα ρούμι με μπαχαρικά και ότι τα 19.56εκ. 9-λίτρα κιβώτια πωλήσεων...