Λευκά
04Δεκ

Santo Rousso Πάλαι Ποτέ Εκκλησάκι λευκός ξηρός 1999

Περιοχή: Σαντορίνη Ποικιλία: 70% Ασύρτικο, 15% Αθήρι & 15% Αηδάνι Το Santo Rousso Πάλαι Ποτέ Εκκλησάκι, είναι το επιγέννημα μιας προσπάθειας που ξεκίνησε πριν από 17 χρόνια και είχε σαν αποτέλεσμα ένα πολύ ιδιαίτερο κρασί με ξεχωριστή φυσιογνωμία και μοναδικό αρωματικό προφίλ. Το 1999, μετά από τον υπερώριμο τρύγο τα σταφύλια των ποικιλιών Ασύρτικο,  Αηδάνι και Αθήρι ξεκίνησαν κλασική λευκή οινοποίηση χρησιμοποιώντας τις άγριες ζύμες τους. Μετά...

Tastings, Λευκά, ,
Διαβάστε περισσότερα ...
20Νοέ

Πύλη Λευκός 2015 Κτήμα Μιχαηλίδη

Περιοχή: Άγιος Αθανάσιος Δράμας, Π.Γ.Ε. Δράμα Ποικιλία: Ασύρτικο, Sauvignon blanc, Chardonnay Η οικογένεια Μιχαηλίδη το 1992 άρχισε την εγκατάσταση του αμπελώνα με την φύτευση 8 στρεμμάτων, ενώ σήμερα η συνολική έκταση του ιδιόκτητου αμπελώνα αγγίζει τα 120 στρέμματα. Το Πύλη Λευκός 2015, έχει χρώμα λαμπερό λεμονοπράσινο, στην μύτη φέρνει αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων, ανανά, φλούδας εσπεριδοειδών και νότες λουλουδιών. Ξηρό, ήπιο...

Tastings, Λευκά, ,
Διαβάστε περισσότερα ...
24Οκτ

Domaine Costa Lazaridi Semillon 2015

Περιοχή: Αδριανή Δράμας Ποικιλία: Semillon Από τις αγαπημένες μου ποικιλίες σταφυλιού, το Semillon, είναι από εκείνα τα σταφύλια όπως και το Riesling, που πολλές φορές δεν μπορούν να εκτιμηθούν στην πραγματική τους διάσταση από έναν μέσο καταναλωτή κρασιού. Η λεπτόφλουδη ποικιλία που είναι (συν)υπεύθυνη για τα μεγάλα λευκά ξηρά κρασιά του Bordeaux, αλλά και τα μοναδικά Sauternes και...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
21Οκτ

ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ SAUVIGNON BLANC FUMÉ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑ  2015

Περιοχή: Καλύβα Αμυνταίου, Π.Γ.Ε. Φλώρινα Ποικιλία: Sauvignon Blanc Από την τριλογία κρασιών με τον τίτλο "ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑ", που κυκλοφόρησε  το icon κτήμα της Φλώρινας μέσα στο καλοκαίρι. O όρος ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑ εκφράζει τις εύλογα οριοθετημένες χωροταξικές αλληλεπιδράσεις μέσα στον χρόνο, μεταξύ των έμβιων οργανισμών και του περιβάλλοντός τους. Το Κτήμα Άλφα Sauvignon Blanc fume 2015, ζύμωσε και ωρίμασε για 7 μήνες σε βαρέλια...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
20Οκτ

ΗΛΙΆΤΟΡΑΣ Chardonnay 2015 Lykos Winery

Περιοχή: Ερυθραί Θηβών, Π.Γ.Ε. Στερεά Ελλάδα Ποικιλία: Chardonnay Ο ΗΛΙΆΤΟΡΑΣ Chardonnay 2015, ζύμωσε και ωρίμασε για 5 μήνες σε καινούρια δρύινα βαρέλια με τις οινολάσπες του. Το λαμπερό αυτό λεμονί κρασί παρουσιάζει ευδιάκριτα αρώματα ώριμων κίτρινων φρούτων και εσπεριδοειδών, που αναμειγνύονται με δελεαστικά αρώματα βανίλιας. Στο στόμα στρογγυλό με κάποιες επιπλέον νότες τροπικών φρούτων και φινετσάτες νότες δρυός, δροσιστική οξύτητα και...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
11Οκτ

Κτήμα Πυργάκη Μαλαγουζιά 2015

Περιοχή: Κορινθία, Π.Γ.Ε. Κορινθία Ποικιλία: Μαλαγουζιά Από τον Ασπρόκαμπο Κορινθίας επιλεγμένα σταφύλια από τα ορεινά αμπελοτόπια του Κτήματος, ζύμωσαν σε ανοξείδωτες δεξαμενές και παρέμειναν για διάστημα τριών μηνών με τις οινολάσπες τους. Λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, στην μύτη προσφέρει συγκρατημένα αρώματα εσπεριδοειδών, ροδάκινου, λουλουδιών και φλούδας πεπονιού. Στον ουρανίσκο, ξηρό (υπολειματικά σάκχαρα >2γρ/λ), καλά ισορροπημένο με ξύσμα εσπεριδοειδών, νότες...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...