Λευκά

Μαλαγουζιά Αργυρίου 2012 Ο Παρνασσός στα καλύτερα του

Ο Παρνασσός πέρα από δημοφιλής ορεινός προορισμός με αλπικό δυναμισμό και πανάρχαια ιστορία, μπορεί να υπερηφανεύεται και για μια από τις καλύτερες Μαλαγουζιές που δοκιμάσαμε την χρονιά που τελειώνει σε λίγες μέρες. Η Μαλαγουζιά Αργυρίου 2012, έχει χρώμα ανοιχτό λεμονοπράσινο, στην εκφραστική της μύτη, εμφανίζονται αρώματα αποξηραμένων τροπικών φρούτων, ανανά, εσπεριδοειδών,  ροδάκινου,  νότες...

Φωλιά Chardonnay 2011 Αμπελόεις

Περιοχή: Σιδηροχώρι Καβάλας, ΠΓΕ Παγγαίο Ποικιλία: Chardonnay Οι αμπελώνες από τους οποίους παράγεται το κρασί αυτό βρίσκονται στο Σιδηροχώρι Καβάλας , στους πρόποδες του όρους Σύμβολο, σε υψόμετρο 600 μέτρων. Το κρασί παρέμεινε με τις οινολάσπες του για τρεις μήνες και εμφιαλώθηκε με πώμα Vino-Seal, όπως και τα υπόλοιπα λευκά κρασιά του οινοποιείου. Μέτριο λεμονί χρώμα,...

Clos Häuserer 2006 Domaine Zind Humbrecht

Περιοχή:Αλσατία,Γαλλία Ποικιλία: Riesling Το riesling Clos Häuserer 2006, έχει μέτριο χρυσό χρώμα, υπέροχη μύτη που προσφέρει μια μεγάλη γκάμα αρωμάτων,  ροδάκινο, βερίκοκο, ανανά, κίτρο, άνθη εσπεριδοειδών, νότες βοτρύτη και απαλό άγγιγμα ορυκτού.  Στο στόμα μόλις ανιχνεύσιμη ποσότητα υπολειμματικών σακχάρων(~5gr/lt.),  σε ένα τέλεια ισορροπημένο περιβάλλον, το οποίο πλαισιώνεται πέρα από την ψηλή κιτρώδη οξύτητα, από εξαιρετική ένταση και ποιότητα...

Gewurztraminer Hugel 2008

Περιοχή: Riquewihr, Αλσατία. Γαλλία Ποικλία: Gewurztraminer Hugel & Fils είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς κρασιού της Αλσατίας , και υπήρξε μια σημαντική δύναμη στην Αλσατική βιομηχανία οίνου στις εξελίξεις κατά τη διάρκεια του δεύτερου μισού του 20ου αιώνα. Το οινοποιείο παράγει high-end κρασιά από τους αμπελώνες του, και επίσης λειτουργεί μια επιχείρηση  negociant, η οποία διαχειρίζεται...

Μαλαγουζιά 2011 Αμπελόεις

Περιοχή: Φωλιά Καβάλας, ΠΓΕ Παγγαίο Ποικιλία: Μαλαγουζιά Η εταιρεία Αμπελόεις α.ε., νέα στο χώρο της οινοποιίας, ιδρύθηκε το έτος 2006 από την οικογένεια Τσιώλα. Το όνομα της σημαίνει αμπελώνες στην αρχαΐζουσα Η Μαλαγουζιά Αμπελόεις 2011, έχει χρώμα ελαφρύ λεμονοπράσινο, μύτη μέτριας-  αρωματικής έντασης με αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου, βερίκοκου, φλούδας εσπεριδοειδών, άσπρων λουλουδιών και απαλό τόνο μελιού. Στο...

Fiano di Avellino 2010 Feudi di San Gregorio

Περιοχή: Fiano di Avellino, Καμπανία, Ιταλία Ποικιλία: Fiano Υπέροχη minimal ετικέτα και μαθήματα αισθητικής από τους Ιταλιάνους. Καθαρό μέτριο λεμονί χρώμα. Μύτη καθαρή, χαμηλής όμως έντασης, φειδωλή, σχεδόν κλειστή, με floral χαρακτήρα, χαμομήλι και πεπόνι, Στον ουρανίσκο λευκά άνθη, με ζωηρό φρούτο αίσθηση λιπαρότητας. Μέτρια + οξύτητα, σε φόντο τροπικών φρούτων, ανανά και αποξηραμένο βερίκοκου, στο...