Αρθρα
19Δεκ

Ελληνικό κρασί 2012: Περισσότερα από 300 διεθνή βραβεία και διακρίσεις που δικαιώνουν απόλυτα την εξαιρετική του ποιότητα αλλά και την απύθμενη παράδοση των αμπελώνων του Διόνυσου!

Στην Ελλάδα στο τέλος του 2012, με τις «τρόικα» διαφόρων αποχρώσεων να προσπαθούν φιλότιμα να μας βουλιάξουν στον βούρκο της μιζέριας και της κατήφειας, η αυθεντική Ελλάδα αντιστέκεται, δημιουργεί και κυριολεκτικά μεγαλουργεί!Σε πείσμα ενός ολόκληρου στρατού, μέσα κι΄ έξω από την Ελλάδα, ο οποίος σε μορφή οργανωμένης ορχήστρας συχνά-πυκνά προσπαθεί να μας...

Αρθρα
Διαβάστε περισσότερα ...
18Δεκ

Ποιός καταναλωτής κρασιού είστε εσείς;

Οι καταναλωτές κόκκινου κρασιού, κερδίζουν περισσότερα και είναι γενικά πιο ευτυχισμένοι - αλλά οι λάτρεις του λευκού κρασιού είναι πιο πρακτικοί, έδειξε μια μελέτη. Οι ειδικοί που εξέτασαν λεπτομερώς τις κοινωνικές συνήθειες καταναλωτών κρασιού, βρήκαν ότι ο τρόπος ζωής τους μπορεί να γενικευθεί, σύμφωνα με το κρασί προτίμησης τους. Εκείνοι που πίνουν κόκκινο κρασί...

Αρθρα
Διαβάστε περισσότερα ...
16Δεκ

Επαγγελματίες και εκπαίδευση…

Αναρωτιόμαστε πολλές φορές πως γίνεται, ένα τόσο ωραίο και καθόλου ελιτίστικο  προϊόν όπως το κρασί, να αντιμετωπίζεται με αμηχανία και δυσπιστία από μεγάλη μερίδα καταναλωτών οι οποίοι στην καλύτερη περίπτωση καταφεύγουν στην λύση ενός χύμα κρασιού – ή και κάποιου τυποποιημένου αποστάγματος-  θεωρώντας τό πιο οικείο και ασφαλές. Συζητώντας για ακόμα μία φορά...

Αρθρα
Διαβάστε περισσότερα ...
13Δεκ

“Κρασιά της Αποκάλυψης”

Ένας Τούρκος επιχειρηματίας, δημιούργησε ένα κρασί που το ονόμασε «κρασί της Αποκάλυψης" για να καταναλωθεί στις 21 Δεκεμβρίου, την ημερομηνία κατά την οποία ο κόσμος πρόκειται να τελειώσει σύμφωνα με το ημερολόγιο των Μάγιας. Ο Erkan Onoglu δημιούργησε το κρασί, το οποίο βγήκε για πώληση στην Τουρκία, ειδικά για προληπτικούς survivalists, σύμφωνα με...

Αρθρα
Διαβάστε περισσότερα ...
13Δεκ

Βασικά λάθη που μπορούν να επηρεάσουν, στην απόλαυση ενός κρασιού.

Όλοι μας, λίγο έως πολύ, κάνουμε κάποια λάθη που αναπόφευκτα επηρεάζουν την ποιότητα του κρασιού, και κατ’ επέκταση την απόλαυσή του. Άλλωστε κάθε μπουκάλι κρασί είναι σημαντικό, και το άνοιγμα του αποτελεί πια είδος πολυτελείας. Πέρα από αυτό, ας μην ξεχνάμε ότι κάποιοι άνθρωποι μόχθησαν και έκαναν ότι καλύτερο για να απολαύσουμε εμείς το περιεχόμενό...

Αρθρα
Διαβάστε περισσότερα ...
12Δεκ

Επιβεβαίωση και στατιστικά της ύφεσης στον τομέα οίνου το 2011

Αρνητικά επηρέασε την εγχώρια αγορά κρασιού το 2011 η οικονομική ύφεση και η περιορισμένη αγοραστική δύναμη των καταναλωτών. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας της Ηellastat, εκπρόσωποι του κλάδου εκτιμούν ότι η αγορά υπέστη υποχώρηση σε όρους όγκου κατά 15%-18%, με τις πωλήσεις στον τομέα της εστίασης να έχουν μειωθεί κατά 25% λόγω των...

Αρθρα
Διαβάστε περισσότερα ...