Jacob Gaffney Μια μακροχρόνια μελέτη διαπίστωσε ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με λιγότερα προβλήματα υγείας και καλύτερη συναισθηματική κατάσταση Η κατανάλωση αλκοόλ με συνέπεια και υπευθυνότητα συνδέεται με μια συνολική βελτίωση της υγείας και της ευημερίας, σύμφωνα με μια μελέτη σε μεσήλικες Καναδούς. Άτομα που διατηρούν «λογική» την εβδομαδιαία κατανάλωση τους , σύμφωνα με...
Aux armes citoyens Η σαμπάνια μοιάζει να ρέει αφειδώς κατά τη διάρκεια της ιστορίας της Γαλλικής Επανάστασης, όπως ακριβώς ποτίζει και το αίμα των αριστοκρατών τα αυλάκια των χωραφιών ( αν πιστέψουμε την Μασσαλιώτιδα , τον εθνικό ύμνο της Γαλλίας). Οι λόγοι που ξεκίνησε η επανάσταση είναι πασίγνωστοι , με την κλιμακούμενη απέχθεια για...
Αναρχικοί και Μπολσεβίκοι Η Ρωσική Επανάσταση είναι μία από τις πιο περιβόητες στην Ιστορία αλλά εκείνο που οδήγησε στη δημιουργία ενός από τα μεγαλύτερα ονόματα στο χώρο του οίνου, ήταν η απειλή μίας άλλης επαναστατικής ομάδας. H Cristal δημιουργήθηκε κατ’ εντολή του τσάρου Αλεξάνδρου του Β΄ το 1867 με σκοπό να γίνει η αποκλειστική...
Ίσως to λιγότερο γνωστό επαναστατικό κίνημα που αναφέρεται εδώ, αλλά είναι ένα κίνημα απόλυτα συνδεδεμένο με τη βιομηχανία ποτών, η Εξέγερση του Ουίσκυ του 1794 είδε τους αγρότες των ΗΠΑ που πωλούσαν το σιτάρι τους για την παραγωγή ουίσκι, να επαναστατούν εναντίον ενός νέου φόρου. Η εξέγερση επικεντρώθηκε στη Δυτική Πενσυλβάνια, όπου διαδηλωτές χρησιμοποίησαν βία...
Αντίθετα με τη δημοφιλή αντίληψη, το περίφημο κοκτέιλ Cuba Libre ( Ελεύθερη Κούβα ) δεν είχε εφευρεθεί στον απόηχο της επανάστασης του Φιντέλ Κάστρο και του Τσε Γκεβάρα. Στην πραγματικότητα, λέγεται ότι εφευρέθηκε, είτε κατά τη διάρκεια ή μετά τον Ισπανο-Αμερικανικό Πόλεμο του 1898, όταν τα στρατεύματα των ΗΠΑ - συμπεριλαμβανομένου του μελλοντικού προέδρου Teddy Roosevelt...
Richard Jennings Η Ελλάδα κάποτε κυριαρχούσε στον κόσμο του κρασιού. Το αν η αμπελουργία και η οινοποίηση αρχικά ξεκίνησε εκεί ή στην αρχαία Φοινίκη δεν έχει ακόμη καθοριστεί, αλλά η γη που σήμερα γνωρίζουμε ως Ελλάδα ήταν ο μεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας κρασιού από τον 6ο έως τον 4ο αιώνα π.Χ. Το κρασί ήταν...
