Φεβρουάριος 2010
ME NEA KAMΠANIA Η JOSE CUERVO
Η Jose Cuervo λανσάρει νέα επικοινωνία, με το μήνυμα << A Quick Taste of Adventure>>. Η νέα τλεοπτική καμπάνια αποτελείται από 3 σποτ που δραματοποιούν τις περιπέτειες μιας παρέας νεαρών. Οι τρεις φίλοι ενισχύουν το δεσμό φιλίας τους, αντιμετωπίζοντας τη ζωή με ευελιξία, χιούμορ, υψηλή ενέργεια και το απόλυτα cool attitude της Jose...
RIESLING MUENCHBERG 1995 OSTERTAG
Το Σ/Κ που μας πέρασε για επαγγελματικούς λόγους επισκέφτηκα το Μιλάνο. Ευκαιρία ήταν λοιπόν να επισκεφτώ, ανάμεσα στα άλλα, και το ristorante Cracco, του πολλά υποσχόμενου -και κατόχου 2 michelin -Carlo Cracco στη Via Victor Hugo, πολύ κοντά στην Plazza del Duomo. Ενα από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου -νο 22 για το 2009-δεν θα μπορούσε...
ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ ΜΕ ΘΕΜΑ ΙΤΑΛΙΑ
Την Τετάρτη 24 Φεβρουαρίου στις 21:30, στο wine bar της κάβα Μέθη έχει δοκιμή κρασιών και γεύσεων από τη γειτονική Ιταλία.Πληροφορίες και κρατήσεις στο τηλ. 2310 482401.
ΑΡΜΥΡΑ ΣΚΟΥΡΑΣ 2006
Περιοχή:Mαλανδρένι-Αργος/Πελοπόννησος Ποικιλία:Chardonnay 100% Ένα από τα καλύτερα δείγματα της ποικιλίας που έχει να δείξει η χώρα μας. Το 30% του ποικιλιακού Chardonnay ζυμώνει και παλαιώνει σε καινούρια γαλλικά barriques για 6 περίπου μήνες, ενώ το υπόλοιπο 70% ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση, μηλογαλακτική ζύμωση και batonnage έχουν σαν αποτέλεσμα ένα στρογγυλό και...
WINE LIST ΜΑΓΙΣΤΡΟΣ
Σας παρουσιάζουμς μία ακόμα wine list εστιατορίου, από τα καινούρια Hot Spot της πόλης, του Μάγιστρου. Ανάμεσα στις 140 περίπου ετικέτες από τον Ελληνικό και ξένο αμπελώνα μπορείτε να βρείτε ενδιαφέρουσες προτάσεις που να ταιριάζουν στο δικό σας γούστο: ΕΛΛΑΔΑ 750 ml 150 ml Αφρώδεις Οίνοι Αμαλία Brut, Τσέλεπος N.V. 25,οο Λευκά Ξηρά Κρασιά ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ Τέχνη Αλυπίας, Τέχνη Οίνου...
TASTING BULGARIA
Η Βουλγαρία προς το τέλος της δεκαετίας του ΄80 ήταν η Νο1 χώρα σε πωλήσεις κόκκινου κρασιού(Cabernet Sauvignon) στη Βρετανία. Την δεκαετία του ΄90, η Βουλγαρία ήταν από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς εμφιαλωμένου κρασιού στον κόσμο, με την χρονιά του 1996 να φτάνει μέχρι τη δεύτερη θέση παγκοσμίως. Τα χρόνια που ακολούθησαν η ανεπάρκεια των...
Δεν συνδέεται η παρακολούθηση των σπορ με την κατανάλωση αλκοόλ
Σύμφωνα με έρευνα του Cardiff Business School, τα αγόρια με αθλητικά ενδιαφέροντα στρέφονται προς το αλκοόλ και στη μέθη περισσότερο επηρεασμένοι από τη μαγκιά και τον ανδρισμό με τα οποία συνδέονται παραδοσιακά κάποια αθλήματα.Απουσία σημαντικού στατιστικού συσχετισμού μεταξύ των χορηγιών στον κόσμο των σπορ και της κατανάλωσης αλκοόλ, διαπιστώνει έρευνα του Cardiff Business School...
Το Ισπανικό El Bulli έτοιμο να κλείσει
Στις αρχές του μήνα είχαμε δημοσιεύσει την είδηση για την πρόθεση του πρωτοπόρου της «μοριακής γαστρονομίας», Ferran Adria,να κλείσει το εστιατόριο του για δύο έτη ξεκινώντας από το 2012.Σήμερα δημοσιεύουμε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τους λόγους που τον οδήγησαν στην απόφαση αυτή και αποσπάσματα συνεντεύξεων του όπου μιλάει για τα μελλοντικά του σχέδια για...
Καινούργια σοδειά Τσάνταλη KANENAS
Η Οινοποιία Τσάνταλη παρουσιάζει τις καινούργιες σοδειές των κρασιών KANENAS, την Πέμπτη 18 Φεβρουαρίου , ώρα 21:00 στο Cafe Balkan. Reserve 2310233992
Η Ρεσβερατρόλη Προστατεύει τους Πνεύμονες
Τα χημικά στοιχεία του κόκκινου κρασιού ενισχύουν την εύρυθμη καταστροφή των προκαρκινικών κυττάρων που προκαλούνται από το κάπνισμα. Η εισπνοή του καπνού, ιδίως από τα τσιγάρα, είναι η κύρια αιτία του καρκίνου του πνεύμονα. Αλλά η νέα έρευνα σχετικά με τα κύτταρα των πνευμόνων σε ένα εργαστήριο δείχνει ότι ένα ή δύο ποτήρια...
