Ιανουάριος 2010
Μαζί με το βιβλίο απολαύστε και το αγαπημένο σας κρασί!
Οι "βιβλιοφάγοι" στην Αυστραλία θα έχουν πλέον την ευκαιρία να συνδυάσουν την αγάπη τους για τη λογοτεχνία με την αδυναμία τους στο καλό κρασί μετά την απόφαση μίας αλυσίδας βιβλιοπωλείων στο Σίδνεϊ να προσθέσει...κρασί στα ράφια της.Η Βerkelouw Books δημιούργησε έναν ειδικό χώρο στα βιβλιοπωλεία της, κάτι σαν αναγνωστήριο-- όπου θα μπορούν να πηγαίνουν...
Heineken: Εξαγορά μονάδας της Femsa έναντι €5,3 δισ.
Στην εξαγορά της μονάδας παραγωγής μπύρας της Fomento Economico Mexicano SAB (Femsa) έναντι τιμήματος 5,3 δισ. ευρώ προχωρά η Heineken σε μια συμφωνία αποκλειστικά σε μετοχές.Βάσει των όρων της συμφωνίας, η Femsa θα κατέχει οικονομικά δικαιώματα 20% στη Heineken Group μετά την εξαγορά, από την οποία η ολλανδική εταιρεία αναμένει συνέργειες 150 εκατ. ευρώ...
TEMPUS TWO COWRA CHARDONNAY 2007
Περιοχή:Cowra/Αυστραλία Ποικιλία:Chardonnay 100% Τα κρασιά του οινοποιείου είναι εμπνευσμένα από την Ευρωπαϊκή παράδοση και στιλ σε συνδυασμό με Αυστραλέζικο χαρακτήρα. Η συλλογή των σταφυλιών γίνεται νυχτερινές ώρες με τη βοήθεια μηχανών, πατιούνται, ψύχονται και μεταφέρονται στο οινοποιείο της εταιρίας στη Hunter Valley. Η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και η ωρίμαση σε δρύινα βαρέλια για 6 μήνες. Το Τempus...
Klima Klima Tsantali Ασύρτικο 2008
Περιοχή:Χαλκιδική Ποικιλία:Ασύρτικο Από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας, πιστοποιημένα από τη ΔΗΩ. Το Klima Klima Ασύρτικο 2008 έχει ελαφρύ λεμονί χρώμα, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης, αρώματα εσπεριδοειδών, λευκόσαρκων φρούτων, λευκών λουλουδιών και νότες μεταλλικότητας που γίνεται πιο έντονη στο στόμα. Στην παλέτα, επιθετική λεμονάτη οξύτητα μέτριας+ έντασης, αλκοόλ 13,5%, μέτριο σώμα και μέτρια επίγευση με αίσθηση πικράδας. Τιμή:9,30€ Βαθμολογία:15-20
Riedel EVE” Decanter
Μια πολύ όμορφη και ιδιαίτερη καράφα από την Αυστριακή εταιρεία Riedel. Η καράφα "EVE" σχεδιάστηκε από τον Maximilian Riedel το 2008 και είναι αφιερωμένη στην αρχηγό της οικογένειας Eva Riedel. Η καράφα είναι από φυσητό κρύσταλλο και κατασκευάστηκε από έναν master glass blower στην Αυστρία και είναι ένα μοναδικό έργο τέχνης. Η καράφα "eve" πωλείται σε...
«Αντέχει» το κρασί στην πτώση των πωλήσεων στα ποτά
Σε περισσότερα από 200 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων περίπου τα 25 εκατ. αφορούν το κρασί, εκτιμάται η αξία των οινοπνευματωδών ποτών που καταναλώθηκαν μέχρι τέλος των γιορτών στην Ελλάδα. Αν και η ακρίβεια βάζει φρένο στην κατανάλωση των οινοπνευματωδών ποτών, το κρασί «αντέχει». Οι πλέον απαισιόδοξες εκτιμήσεις, πάντως, κάνουν λόγο για πτώση 10%...
2005 Corton Charlemagne Grand Cru Bonneau du Martray
Περιοχή:Cote-D'Or Βουργουνδία/Γαλλία Ποικιλία:Chardonnay Tα μεγαλοπρεπή αμπελοτόπια του Bonneau du Martray ανήκουν στον Κόμη του La Moriniere και είναι κάτι σπάνιο για την Βουργουνδία, λόγω των κατακερματισμών που επέφεραν οι Ναπολεόντειοι νόμοι περί κληρονομιάς : Περισσότερα από 100 στρ. ενός συνεχιζόμενου αμπελοτοπιού. Τα αμπελοτόπια που περιλαμβάνονται στο κτήμα Bonneau du Martray, είναι αυτά που ανήκαν στον αυτοκράτορα Καρλομάγνο...
Συγχώνευση «Τσάνταλη» και «Ευβοϊκής»
Τις δυνάμεις τους για τη δημιουργία μιας κοινής οινοποιητικής εταιρείας ένωσαν δύο από τις μεγαλύτερες εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον χώρο του ελληνικού κρασιού. Πρόκειται για την «Ευάγγελος Τσάνταλης» και την «Ευβοϊκή Οινοποιητική» οι οποίες δημιούργησαν την «Αχαϊκή Οινοποιία Α.Ε.». Το μετοχικό κεφάλαιο της εταιρείας ανέρχεται σε μόλις 60.000 ευρώ και συμμετέχουν σε αυτό...
ΣΚΑΛΑΝΙ ΜΠΟΥΤΑΡΗ 2007
Περιοχή:Κρήτη Ηρακλειώτικος Τοπικός Οίνος Ποικιλία:50% Κοτσιφάλι & 50% Syrah. Το Οινοποιείο Μπουτάρη στην Κρήτη είναι κτισμένο έξω από το χωριό Σκαλάνι, στο Κτήμα Φανταξομέτοχο. Το υψόμετρο ξεκινά από 170 μέτρα και φτάνει στα 215 μέτρα, σε έκταση 70 στρεμμάτων, ο ιδιόκτητος αμπελώνας Μπουτάρη καλλιεργείται με βάση τους κανονισμούς της βιολογικής καλλιέργειας και φιλοξενεί 15 ελληνικές και...
Ελληνικοί αμπελώνες σε όλη τη Γη
Από την Αργεντινή μέχρι την Κίνα εξαπλώνονται οι Έλληνες οινοποιοί. «Ίσως να εξοικειώσουμε τους Κινέζους με τη γεύση του κρασιού, κάτι που δεν συνέβαινε μέχρι πρόσφατα. Και είναι πολύ λογικό αφού το μεγαλύτερο ποσοστό των φαγητών τους δεν πηγαίνει καθόλου με το κρασί. Κάποια όμως γλυκά κρασιά θα ταίριαζαν με την κουζίνα τους και εκεί θα...