Δεκέμβριος 2009

Pepsi White – Yogurt flavored Pepsi

Pepsi με άρωμα γιαούρτι είναι ένα προϊόν της Pepsi που κυκλοφόρησε μόνο στην Ιαπωνία και ονομάζεται λόγω του χρώματος Pepsi White. To προϊόν κυκλοφόρησε τον προηγούμενο χρόνο, λίγο μετά τη κυκλοφορία ενός ακόμα προϊόντος της ίδιας εταιρίας με ασυνήθιστο χρώμα -Pepsi Blue Hawaii με μπλέ χρώμα - το οποίο δεν απέσπασε και τα καλύτερα σχόλια.

Château Mouton-Rothschild 2007

Το Château Mouton-Rothschild μόλις κυκλοφόρησε τη χρονιά του 2007 και όπως το θέλει η παράδοση του first-growth Château η ετικέτα περιλαμβάνει τη δουλειά ενός μεγάλου καλλιτέχνη.Ο Γάλλος Bernar Venet είναι γνωστός για τις μαθηματικά ακριβείς γλυπτικές απεικονίσεις του και η πληρωμή του δεν έγινε με μετρητά αλλά με κρασιά.Η αμοιβή του Venet ήταν δέκα...

THE TERRACES 2000 ESK VALLEY

Περιοχή:Hawkes Bay/Νέα Ζηλανδία Ποικιλία:39% Malbec, 33% Merlot, 28% Cabernet Franc Το κρασί αυτό κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 1991 και από τότε δε κυκλοφορεί κάθε χρόνο παρά μόνο τις χρονιές που η ποιότητα ανταποκρίνεται στα κριτήρια. Έτσι λοιπόν δεν είχαμε Terraces το 1993,1994,1996,1997,1999,2001 και 2003. Το 2000 που είναι το κρασί της δοκιμής, είναι και η τελευταία χρονιά...

KAI ERRAZURIZ 2005

Περιοχή:DO Aconcagua Valley/Χιλή Ποικιλία:88% Carmenère, 7% Petit Verdot, 5% Shiraz. H Errazuriz είναι μία οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 1870 από τον Don Maximiano Errαzuriz -υπάρχει και κρασί με το όνομα του- και πέρασε από πατέρα σε γιο μέχρι σήμερα εκτός από μια μικρή περίοδο της δεκαετίας του '70 και του '80 που ανήκε σε τράπεζα. ΚΑΙ...

ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ CABERNET 1985

Περιοχή:Φάρμα Αταλάντης Ποικιλία:Cabernet Sauvignon Mε μια ιστορία που ξεκινάει από το 1962-με δικό του αμπελώνα και οινοποιείο στην Αταλάντη- ο Δημήτρης Χατζημιχάλης με το Κτήμα Χατζημιχάλη έχει παίξει πρωταγωνιστικό ρόλο στο κομμάτι της Ελληνικής βιομηχανίας κρασιού. Παράλληλα στις αρχές της δεκαετίας του '60 ο Δημήτρης Χατζημιχάλης ασχολήθηκε και με την εκτροφή γαλοπούλας-σα κύρια πηγή...

BRUCE WILLIS ΜΠΑΙΝΕΙ ΣΤΗΝ ΠΟΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ

O Mπρους Γουίλις ετοιμάζεται να μπει δυναμικά στην αγορά της ποτοβιομηχανίας αγοράζοντας το 3.3% των μετοχών της εταιρείας Belvedere Sobieski, τη βότκα που διαφημίζει δηλαδή για να βοηθήσει έτσι τη γαλλική εταιρία στα σχέδια που έχει καταστρώσει για την κατάκτηση της αγοράς. Στην ανακοίνωση της εταιρείας αναφέρεται ότι οι 83.000 μετοχές θα χρησιμοποιηθούν ως...

Ridge 2006 California Santa Cruz Mountains Estate Chardonnay

Περιοχή:Santa Cruz Mountains, San Francisco Peninsula/USA Ποικιλία:Chardonnay H παραγωγή του πρώτου RIDGE Chardonnay Santa Cruz Mountains ξεκίνησε το 1985, ενώ η παραγωγή του Monte Bello Chardonnay ξεκίνησε πολύ νωρίτερα -1962-. Μικρή στρεμματική απόδοση προσεκτική οινοποίηση και ωρίμαση σε συνδυασμό παλιών και νέων βαρελιών για δέκα μήνες(41% καινούρια, 14% ενός και δύο ετών, 45% τριών τεσσάρων και πέντε...

HANGOVER: VODKA VS WHISKY

Την περίοδο των γιορτών αυξάνεται στατιστικά η κατανάλωση αλκοόλ.Μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα έρχεται να διαπιστώσει ότι τα αποτελέσματα μετά από ένα hangover (πονοκέφαλος κλπ), μετά από μεθύσι με ουίσκι είναι χειρότερα σε σχέση με το μεθύσι από βότκα. Η έρευνα έγινε από ερευνητές του πανεπιστημίου Μπράουν με επικεφαλής την καθηγήτρια Νταμάρις Ροσενάου και δημοσιεύτηκε...

Xmas menu Banquet

Άριστη σχέση ποιότητας-τιμής το Χριστουγεννιάτικο μενού του Banquet με τη σιγουριά της φροντίδας του σεφ Τζέικ:Βελουτέ λευκής τρούφας με κρουτόν pecorino και creme fraiche με σχοινόπρασοΚαπνιστός σολομός Νορβηγίας με sauce tartarΣπιτικοί λαχανοσαρμάδεςΣαλάτα ψητής κολοκύθας με gorgonzola και καρύδιαΨητό χοιρινό με πράσινο μήλο και δεντρολίβανοΨητή γαλοπούλα με παραδοσιακή γέμισηRoast beef με sauce hollandaiseΧριστουγεννιάτικη μαρέγκα με...

Valbuena 5° Vega Sicilia 2001

Περιοχή:Denominacion de Origen Ribera del Duero/Ισπανία Ποικιλία:ΤINTO(Tempranillo),Cabernet Sauvignon , Merlot Από το πιό αριστοκρατικό σπίτι της Ισπανίας, ιδιοκτησία των Alvarez, τo Valbuena 5° είναι το δεύτερο κρασί της Vega Sicilia και παράγεται από νεαρότερα κρασιά τις περισσότερες χρονιές που δε παράγεται το Unico(όπως 1992,1997,2000,2001) Κυκλοφορεί στην αγορά μετά από πέντε χρόνια παλαίωσης σε μικρά και...