Νοέμβριος 2009
EKAM 2008 CASTELL D’ENCUS
Περιοχή:Pyrenees D.O. Costers del Segre /Ισπανία Ποικιλία:Riesling,Albarino Το Castell d'Engus είναι ένα ακόμα δημιούργημα του Raul Bobet τεχνικού διευθυντή στο Bodegas Torres για 16 χρόνια και συνιδιοκτήτη του οινοποιείου Ferrer Bobet. Βρίσκεται στην ορεινή περιοχή Pallars Jussa Pyrennes, σε υψόμετρο 850-1000 μέτρα, κτισμένο πάνω στα ερείπια ενός οινοποιείου μοναχών του 11ου αιώνα. Το οινοποιείο...
Το Glenrothes 1985 Vintage “Spirit of the Year 2009”
To “The Glenrothes Single Malt 1985 Vintage” ψηφίστηκε “Spirit of the Year 2009” από το υψηλού κύρους Αμερικανικό περιοδικό Wine&Spirits. Είναι η δεύτερη συνεχόμενη φορά που το Glenrothes ανεβαίνει τόσο υψηλά στην ετήσια σχετική κατάταξη του έγκριτου εντύπου.Μία σπάνια πλέον έκδοση του single malt που έχει χαρακτηριστεί ως ένα από τα κορυφαία Speyside malts...
Pintia Toro 2005
Περιοχή: Toro DO/ ΙσπανίαΠοικιλία:Tinto Fino(Tinta del Toro-Tempranillo)Στην περιοχή Toro πάνω στον ποταμό Duero, μεταξύ της Ribera και των συνόρων με την Πορτογαλία, έκανε μια από τις τελευταίες της επενδύσεις η οικογένεια Alvarez με σκοπό να παράγει ένα ποιοτικό,σχετικά φθηνότερο και λίγο πιό μοντέρνο κρασί από την Ισπανία .Ο μέσος όρος κλημάτων που χρησιμοποιούνται στην...
Château Haut-Beausejour 2005
Περιοχή: St. Estephe / Bordeaux /Γαλλία Ποικιλία: 40% Cabernet Sauvignon, 52% Merlot, 5% Petit Verdot,3% Côt (Malbec) Το 1992, ο Jean-Claude Rouzaud, οινολόγος και πρόεδρος της σαμπάνιας Louis Roederer, απέκτησε και συνένωσε δύο Cru Bourgeois αμπελοτόπια στη καρδιά του Medoc στη appellation του Saint-Estèphe: το Chateau Picard και το Château Beauséjour δημιουργώντας αυτό που...
EΝΑ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΟ ΡΙΣΚΟ ΚΑΡΔΙΑΚΩΝ ΠΑΘΗΣΕΩΝ,ΛΕΕΙ ΚΑΙΝΟΥΡΙΑ ΜΕΛΕΤΗ
Καταναλώνοντας ένα μπουκάλι κρασί την ημέρα μπορεί να σταματήσει ο κίνδυνος εμφάνισης καρδιακών παθήσεων λέει καινούρια αμφιλεγόμενη μελέτη. Η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Heart, βρήκε οτι ο κίνδυνος εμφάνισης στεφανιαίας νόσου,η αλλιώς CHD,ελαττώνεται καθώς η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνεται. Στη μελέτη, που πραγματοποιήθηκε από μια ομάδα γιατρών και επιδημιολόγων διαφόρων πανεπιστημίων και κρατικών φορέων στην Ισπανία υπό...
Τhe Wonder Bar London
Tο Wonder Bar βρίσκεται στο ισόγειο του πολυκαταστήματος Selfridges στο Λονδίνο. Είναι ένα από τα πολλά wine bar που λειτουργούν με τη λογική του ‘wine juke box’ που δίνει την ευκαιρία στους πελάτες να διαλέξουν ανάμεσα απόπολλές ετικέτες κρασιών το κρασί και την ποσότητα που επιθυμούν.Στο Wonder Bar υπάρχει η δυνατότητα...
Henry’s Seven 2005 Henschke
Περιοχή:Barossa/Aυστραλία Ποικιλίες:65% shiraz, 25% grenache 5% mourvèdre και 5% viognier Το κρασί αυτό είναι αφιερωμένο στον Henry Evans ο οποίος φύτεψε το πρώτο αμπελοτόπι επτά εκταρίων στο Keyneton το 1853.Το Viognier ζύμωσε μαζί με το Shiraz ενώ το Grenache και mourvèdre ζύμωσαν χωριστά. 14μηνη περίπου παλαίωση για το Henry's Seven 2005 σε παλιά Γαλλικά...
Τα καλύτερα πούρα που δοκιμάσαμε φέτος no3
7.Hoyo de Monterey Epicure Especial. (140mm x 50)To 1831 o Don José Gener y Batet έφτασε στη Κούβα από την Ισπανία σε ηλικία 13 ετών για να δουλέψει στις φυτείες καπνού του θείου του στη Vuelta Abajo.Είκοσι χρόνια αργότερα άνοιξε το δικό του εργοστάσιο πούρων στη Αβάνα που έμελε να γίνει από πιο φημισμένα...
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΚΡΑΣΙΩΝ ΚΤΗΜΑ "ΑΛΦΑ"
Δευτέρα 30/11 ώρα 19:30 γευστική δοκιμή και παρουσίαση των κρασιών του κτήματος "ΑΛΦΑ" στην κάβα Ισημερινός Κ. Αιτωλού 3.
Domaine Soula Le Soula Blanc 2005, Vin de Pays des Côtes Catalanes
Περιοχή:Roussillion/Γαλλία Vin de Pays des Côtes Catalanes Ποικιλία:grenache blanc, sauvignon, marsanne,Roussane, chenin blanc και macabeo Μια δημιουργία του Gerard Gauby, ενός από τους πιο χαρισματικούς οινοποιούς οχι μόνο της περιοχής Roussillion αλλά και ολόκληρης της Γαλλίας. Βιοδυναμική καλλιέργεια σε γρανιτώδη-limestone εδάφη,παρόμοια με το Hermitage, σε ύψος 450-600 μέτρα από τα ψηλότερα στο Roussillion. Το Le...