Νοέμβριος 2009

RICHARD HENNESSY

To Richard Hennessy είναι ένα μπράντυ φτιαγμένο από περισσότερα από 100 "eaux-de-vie" από τα καλύτερα cru της περιοχής του Cognac που ωριμάσαν υπομονετικά στο Founder Cellar, πολλά απ' αυτά για περισότερα από 200 χρόνια, με τη φροντίδα των προγόνων του σημερινού master blender Yann Fillioux.Ο οίκος ιδρύθηκε το 1765 από τον Ιρλανδό αριστοκράτη...

Η HEINEKEN ΚΑΛΕΙ ΤΟ ΚΟΙΝΟ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ ΤΗΣ

Η Αθηναική Ζυθοποιία,πραγματοποιεί καλλιτεχνικό διαγωνισμό με θέμα την υπεύθηνη κατανάλωση αλκοόλ, καλώντας όσους ηλικίας άνω των 18 ετών ενδιαφέρονται, να δημιουργήσουν ένα διαφημιστικό video διάρκειας 45 δευτερολέπτων με θέμα την υπεύθυνη κατανάλωση. Το video που θα κερδίσει, θα αποτελέσει τη διαφήμιση της Heineken για την υπεύθυνη κατανάλωση που θα προβάλλεται στους κινηματογράφους από τις...

Pegasus Bay Pinot Noir 2006

Περιοχή:Waipara Valley /Νέα ΖηλανδίαΠοικιλία:Pinot Noir 100%Για πολλούς οινοκριτικούς η Νέα Ζηλανδία φτιάχνει τα καλύτερα Pinot Noir εκτός Γαλλίας. Για την παραγωγή αυτού του κρασιού χρησιμοποιήθηκαν παραδοσιακές τεχνικές Βουργουνδίας.Το κρασί παλαιώνει για 18 μήνες σε βαρέλια εκ των οποίων το 30% είναι καινούρια Γαλλικά,κατόπιν δοκιμάζεται, γίνεται το τελικό blend και εμφιαλώνεται.Το Pegasus Bay Pinot Noir...

1.000.000 $ Η ακριβότερη vodka στο κόσμο

Μια βότκα της Σκοτσέζικης εταιρίας Blackwood Distillers (που παράγει κυρίως vintage gin),φτιαγμένη από σιτάρι και νερό πηγής. Μέχρι εδώ καλά, τι είναι όμως αυτό που ανεβάζει την τιμή αυτής της βότκας σε δυσθεώρητα ύψη; Η βότκα Diva φιλτράρεται, προφανώς μετά την απόσταξη, μέσα από Νορβηγικό ξυλάνθρακα και θρυμματισμένος πολύτιμους λίθους, διαμάντια,σμαράγδια και ρουμπίνια. Αυτό...

Το κόκκινο κρασί βοηθά την καρδιά, αλλά πώς;

Πολυφαινόλες, όπως η ρεσβερατρόλη και η κουερσετίνη, μπορούν να ενεργούν από κοινού για την προώθηση της καρδιαγγειακής υγείας Είναι μία από τις βασικές συζητήσεις στη μελέτη του κρασιού και της υγείας: Έτη ερευνών δείχνουν ότι το κρασί, όταν καταναλώνεται με μέτρο, βελτιώνει την καρδιά και την υγεία του κυκλοφορικού. Αλλά για αυτό ευθύνεται το...

Pio Cesare Barolo 2004

Περιοχή:Piemonte/ Ιταλία Ποικιλία:nebbiolo Τα σταφύλια από τα οποία παράγεται αυτό το υπέροχο Barolo προέρχονται από τους οικογενειακούς αμπελώνες γύρω από την πόλη Serralunga d'Alba. Πρόκειται για ένα πολύ προσεκτικό μπλεντάρισμα από διαφορετικούς αμπελώνες που ο καθένας παίζει το δικό του ρόλο. Σταφύλια από την Serralunga,La Morra, Castiglione Falletto, Novello και Grinzane Cavour βάζει το καθένα τη...

ΕΚΟΨΕ ΤΟ ΑΛΚΟΟΛ Η KATE HUDSON.

Η ηθοποιός Kate Hudson,εξώφυλλο του αγγλικού περιοδικού «Elle» για το μήνα Δεκέμβριο,λέει στη συνέντευξη της στο περιοδικό ότι αναγκάστηκε να κόψει το αλκοόλ για τις ανάγκες της καινούριας της ταινίας.Η ξανθιά καλλονή έπρεπε να χάσει 9 κιλά για τις ανάγκες του ρόλου της στην ταινία «Earthbound», όπου ερμηνεύει τον ρόλο μιας γυναίκας που είναι...

Laurent Perrier Cuvee Rose Brut NV

Περιοχή:Champagne/Γαλλία Ποικιλία: 100% Pinot Noir Η best selling rosé σαμπάνια στον κόσμο,φτιαγμένη με τη μέθοδο saignée που εμφιαλώνεται σε ανάγλυφη φιάλη στιλ 17ου αιώνα. Ανα 160 κιλά σταφυλιών που πατιούνται δεν πρέπει να εξαχθούν περισσότερα από 102 λίτρα μούστου. Τα πρώτα 80 λίτρα ταξινομούνται ως Cuvée και είναι ανώτερης ποιότητας και τα υπόλοιπα ως taille(ουρές). Ελαφρύ...

O ΛΕΥΚΟΣ ΠΥΡΓΟΣ ΣΕ ΚΡΑΣΙ

Βέβαια δεν πρόκειται για τον δικό μας Λευκό Πύργο αλλά για ένα γλυκό κρασί, Το Chateau La Tour Blanche που πήρε το όνομά του από τον Jean Saint-Marc του Latourblanche, γενικός ταμίας του Louis XIV,διαπρεπή φιγούρα της περιοχής μέχρι τον θάνατο του το 1784.Το Chateau La Tour Blanche βρίσκεται στο Sauternes, και σύμφωνα...

Ostertag Pinot Gris A360P Grand Cru Muenchberg 2003

Περιοχή:Αλσατία/ΓαλλίαΠοικιλία:Pinot GrisΟ André Ostertag είναι ένας εκκεντρικός οινοποιός-από τους αγαπημένους μου- που καλλιεργεί βιοδυναμικά τους αμπελώνες του, εφαρμόζοντας επίσης πρωτοποριακές τεχνικές όσον αφορά τη χρήση βαρελιού σε προϊόντα του, κάτι που τον έχει φέρει πολλές φορές αντιμέτωπο στο παρελθόν με τις υπηρεσίες ελέγχου των appellation. Οι ετικέτες των κρασιών του φιλοτεχνούνται από τη γυναίκα...