Νοέμβριος 2009
ΜΙΚΡΟΤΕΡΕΣ ΦΙΑΛΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΦΑΙΝΟΜΕΝΟ ΤΟΥ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟΥ
Τα τερατώδη μεγέθη φιαλών κρασιού ίσως να είναι στον δρόμο για την εξαφάνισή τους μιας και τα ελαφρύτερα-μικρότερα μπουκάλια με πώμα σημείωσαν μεγάλες πωλήσεις στα σούπερ μάρκετ την περασμένη χρονιά.Η Tesco - η μεγαλύτερη εμπορική εταιρεία της Αγγλίας και τρίτη στον κόσμο - θα είναι η πρώτη μεγάλη εταιρεία που θα μεταφέρει τα κρασιά...
ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ NΤΟΥΓΚΟΣ
Το οινοποιείο Ντούγκου βρίσκεται πλέον στη δεύτερη δεκαετία λειτουργίας του,σημειώνοντας μια αξιοσημείωτη και ολοένα ανερχόμενη πορεία στον Ελληνικό οινικό χώρο δουλεύοντας με αγάπη και συνέπεια πάνω στον αρχικό στόχο που ήταν η παραγωγή ποιοτικών κρασιών.Το ξεκίνημα έγινε το 1992 όταν ο Δημήτρης Ντούγκος,πατέρας του Θάνου και της Λουίζας, ο οποίος είχε μεγάλο φυτώριο και...
Ridge 2002 Lytton Estate Grenache ATP
Περιοχή:California, Sonoma, Dry Creek Valley,United StatesΠοικιλία:78% Grenache, 13% Petite Sirah, 9% ZinfandelΑπό το ATP (Advance tasting program), με το οποίο παράγονται κρασιά σε μικρές ποσότητες και διατίθενται μόνο στα μέλη του οινοποιείου Ridge.Οι παλιότερες φυτεύσεις Grenache είναι από το 1902 και οι αμέσως παλαιότερες το 1963.Τα σταφύλια από τα δύο αυτά block όπως και...
Tο κόκκινο κρασί κάνει καλό στους κοιλιακούς σας
Μοντέλα για το πρώτο σε πωλήσεις ανδρικό περιοδικό στην Μεγάλη Βρετανία Men’s Health, αποκάλυψαν ότι πίνουν κόκκινο κρασί πριν από φωτογραφήσεις σαν διουρητικό για να τονώσουν το μυικό τους σύστημα αν και αυτό είναι προσωρινό.Επίσης ο Σλοβένος κολυμβητής αντοχής Martin Strel είπεείπε ότι το μυστικό για το ρεκόρ του- ο μοναδικός άνθρωπος που...
ΚΑΙΝΟΥΡΙΟ ΒΙΝΤΕΟΠΑΙΧΝΙΔΙ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΛΑΤΡΕΙΣ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
Η εταιρεία βιντεοπαιχνιδιών Got Game Entertainment κυκλοφόρησε το Wine Tycoon στο οποίο παίκτες μπορούν να δημιουργήσουν τον αμπελώνα των ονείρων τους. Διοικητικές ενέργειες στο δικό σας Γαλλικό chateau, κτίζετε το οινοποιείο ,φυτεύετε και και περιποιήστε τα κλήματα, προσλαμβάνετε και απολύετε προσωπικό για τον τρύγο και την οινοποίηση. Παράγετε 50 Γαλλικά κρασιά όπως Bordeaux, Burgundy,...
BOTRYTIS VIOGNIER WRATTONBULLY 2007 YALUMBA
Περιοχή: WRATTONBULLY/SOUTH AUSTRALIAΠοικιλία:VIOGNIERΈνα πολύ πλούσιο και γλυκό κρασί που προέκυψε από την επίδραση του Βοτρύτη-Botrytis Cinerea-στα σταφύλια του Viognier, κάτι το οποίο δε συμβαίνει κάθε χρόνο στο Wrattonbully, μιας και απαιτούνται ειδικές συνθήκες για την ανάπτυξή του-λεπτές ομίχλες το πρωί και δυνατός ήλιος στα ώριμα σταφύλια.Μέτριο λεμονί χρώμα,υπέροχα εξωτικά αρώματα άσπρων λουλουδιών,αγιόκλημα,βερίκοκου,φλούδες ροδάκινου και...
Οι επιστήμονες απομονώνουν την γενετική διαφορά μεταξύ ευρωπαϊκών και αμερικανικών αμπελιών.
Έχοντας "foxy- πονηρή γεύση" το προσδιορισμένο γονίδιο, θα μπορούσε να δημιουργήσει νέες υβριδικές ποικιλίες με την αναπαραγωγή του.Παρά το γεγονός ότι είναι ένα κομπλιμέντο για τους ανθρώπους, ο χαρακτηρισμός "foxy- πονηρός" είναι προσβλητικός για κρασί. Αυτό σημαίνει ότι ο οίνος είναι μουχλιασμένος ή ότι μυρίζει σαν βρεγμένη γούνα, και είναι ένα διαβόητο χαρακτηριστικό για...
Η κατανάλωση αλκοόλ στο Ηνωμένο Βασίλειο, μειώνεται ταχύτερα από ποτέ.
Η κατανάλωση αλκοόλ στο Ηνωμένο Βασίλειο μειώνεται ταχύτερα από κάθε άλλη φορά στα τελευταία 60 χρόνια, απαιτώντας έτσι πιο συγκεκριμένες προσπάθειες για τη μείωση των βλαβερών συνεπειών του οινοπνεύματος.Σύμφωνα με την HM Revenue & Customs, οι αριθμοί που αναφέρονται από την British Beer & Pub Association (BBPA), δείχνουν ότι η κατανάλωση αλκοόλ μειώθηκε πάνω...
Inama Vin Soave Classico 2008
Περιοχή: Veneto , Soave Classico/Ιταλία. Ποικιλία: Garganega Το Soave DOC είναι ο δεύτερος σε πωλήσεις οίνος DOC στην Ιταλία μετά το Chianti.Το κρασί του Ρωμαίο και της Ιουλιέτας, ένα εύκολο κρασί για το καθένα, ένα κρασί που μπορεί να είναι απλό αλλά και σύνθετο, συνήθως με φρουτώδη αρώματα ροδάκινου ,βερίκοκου αλλά και μελιού. Το Inama...
BEETROOT KAI NEXTMEDIA ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΝ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΥΡΩΤΗ
Σχεδιασμός των νέων συσκευασιών των προϊόντων Ύδωρ Σουρωτής και Σουρωτή με λεμόνιΗ Beetroot και η NextMedia προχώρησαν σε συνεργασία με την εταιρεία Σουρωτή, η οποία αφορά στο σχεδιασμό των νέων συσκευασιών της τελευταίας. Πιο συγκεκριμένα, η Beetroot επιμελήθηκε τις συσκευασίες του Ύδωρ Σουρωτής και η NEXTMEDIA τις αντίστοιχες του Σουρωτή με άρωμα λεμόνι. Η...
