Ιανουάριος 2019
Το Kit του μικρού Αλχημιστή
Το νέο έτος είναι πλέον γεγονός, εδώ και λίγες μέρες το 2019 οδηγεί την ανθρωπότητα στο μέλλον. Εκεί που μέσα από την ανάπτυξη και την εξέλιξη της τεχνολογίας θα ξεπεραστούν οι δεισιδαιμονίες του παρελθόντος. Όσο παράδοξη και αν φαίνεται η προηγούμενη πρόταση είναι πέρα για πέρα αληθής. Το 2019 δεν εγγυάται σε κανέναν ότι οι οπαδοί...
Μερικά λόγια για τα ποτήρια σαμπάνιας (Video)
https://www.youtube.com/watch?v=QEnK96aFlPw&feature=youtu.be&fbclid=IwAR1aa9Xk3vrlKELZ59LXbmv2X5qZZHjgrVHU7Dd7v1fDWUI0Let6BjiKvW8 Είναι καιρός να ξεπεράσετε το ποτήρι flute. Υπάρχουν πλέον πολλά είδη ποτηριού που ταιριάζουν στα αφρώδη κρασιά και το καθένα έχει τις χάρες του, που σας παρουσιάζουμε παρακάτω. Coupe Ιδανικό για ένα Gatsby-esque bash Το ποτήρι coupe είναι γνωστό για τον τρόπο που δημιουργήθηκε-μια ιστορία που είναι μύθος φυσικά. Λέγεται ότι το καλούπι για να φτιαχτεί έγινε από...
6 Νέοι Master Sommeliers μετά από την επανάληψη των εξετάσεων
Το Court of Master Sommeliers στην Αμερική δήλωσε ότι παρέχει τρεις ευκαιρίες επανεξέτασης σε σπουδαστές που είχαν ήδη περάσει την δοκιμασία γευσιγνωσίας τον Σεπτέμβριο του 2018, αφού είδανε τα αποτελέσματά τους να ακυρώνονται εξαιτίας των φόβων ότι ορισμένα στοιχεία της εξέτασης είχαν διαρρεύσει. Έξι υποψήφιοι, οι οποίοι όλοι πέρασαν την αρχική εξέταση, πέρασαν...
Όταν αγοράζετε κρασί στο διαδίκτυο, είναι ασφαλέστερο να μεταφέρετε το κρασί μέσω του εδάφους ή του αέρα;
Το να μεταφέρετε ένα παλιό μπουκάλι κρασί σε ένα οδικό ταξίδι είναι κάτι που μπορεί να αναστατώσει το κρασί και να προκαλέσει αυτό που συνήθως αναφέρεται ως "σοκ φιάλης", "σοκ ταξιδιού" ή "ασθένεια μπουκαλιών". Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τα οδικά ταξίδια είναι περισσότερο ή λιγότερο αποδιοργανωτικά από τα αεροπορικά ταξίδια. Υπάρχουν πολλές πτήσεις με αεροπλάνο...
Ιδέες για δώρα για φίλους σας που αγαπούν το κρασί
Αν έχετε φίλους που είναι οινόφιλοι και δεν ξέρετε τι δώρα να τους κάνετε αυτή την περίοδο των γιορτών, σας έχουμε τη λύση. Είτε πρόκειται για ένα ενδιαφέρον αξεσουάρ για μπουκάλια, ένα βιβλίο για το κρασί ή ένα υπερσύγχρονο ψυκτικό gadget, αυτά τα λαμπρά δώρα για τους λάτρεις του κρασιού θα τους κάνουν να αισθάνονται...
Οι εορταστικές αναπολήσεις των οινοποιών και οι οινικές επιλογές τους
Άλλη μια χρονιά η χριστουγεννιάτικη εορταστική περίοδος κατέφθασε και τα τραπεζώματα έχουν την τιμητική τους, όπως και η συνεπακόλουθη «σφαγή» των φιαλών κρασιού. Το τελευταίο φέρνει μεγάλη ευχαρίστηση σε όλο τον οινικό κλάδο καθώς οι φιάλες βρίσκουν την φυσική τους κατάληξη, τα ποτήρια μας. Τι συνοδεύουν όμως οι φιάλες; Ένα παλιό ρητό λέει ότι “όσο ψηλώνουν οι...
Δεκέμβριος 2018
Χρήσιμος οδηγός για ταξίδια στην ΕΕ: Όρια αλκοόλ και καπνού εντός της ΕΕ
Ως ιδιώτης, δεν υπάρχουν όρια σε ό, τι μπορείτε να αγοράσετε και να πάρετε μαζί σας όταν ταξιδεύετε μεταξύ χωρών της ΕΕ, εφόσον τα προϊόντα που αγοράζονται είναι για δική σας χρήση και όχι για μεταπώληση. Οι φόροι (ΦΠΑ και ειδικοί φόροι κατανάλωσης) περιλαμβάνονται στην τιμή του προϊόντος στη χώρα όπου το αγοράσατε, επομένως δεν...
Τα 20 καλύτερα Ελληνικά κρασιά του 2018 στο Oinos
Αυτά είναι τα 20 κρασιά του Ελληνικού αμπελώνα που πήραν τις υψηλότερες βαθμολογίες από την ομάδα του Oinos την χρονιά που πέρασε. Κρασιά απ΄όλη την Ελλάδα, από την Κρήτη μέχρι την Θράκη και από τα Επτάνησα μέχρι τα νησιά του Ανατολικού Αιγαίου, δοκιμάστηκαν και επιλέχθηκαν με βάση την ποιότητα, την αξία, την τυπικότητα αλλά και την...
6 αμπελουργικές περιοχές της Ευρώπης που όλοι θα ήθελαν να επισκεφθούν
Αυτές οι top οινοπαραγωγικές περιοχές της Ευρώπης έχουν εξαιρετικά τοπία, ενδιαφέρουσα ιστορία και μερικά από τα καλύτερα κρασιά στον κόσμο. Τι περισσότερο θα μπορούσε να ζητήσει ένας οινόφιλος ταξιδιώτης; Tοσκάνη, Ιταλία Η περιοχή Chianti στην Τοσκάνη είναι μια από τις πιο όμορφες αμπελουργικές περιοχές στην Ιταλία και σ ολόκληρη την Ευρώπη. Έχει μοναδικά τοπία, με καταπράσινους,...
Glühwein και ζεστά ποτά απ όλο τον κόσμο
Τον χειμώνα, το ζεστό καρυκευμένο κρασί σερβίρεται σε όλη την Ευρώπη, ιδιαίτερα στις ψυχρότερες χώρες, με ευχάριστες παραλλαγές. Υπάρχουν όμως κι άλλα ζεστά ποτά, με διάφορα είδη αλκοόλ που αποτελούν παράδοση ανά τον κόσμο. Εμείς θα σας αναφέρουμε τα πιο δημοφιλή! Glühwein Τα Χριστούγεννα το Glühwein έχει την τιμητική του! Ειδικά στις χριστουγεννιάτικες αγορές της Γερμανίας καταναλώνονται...