Ιανουάριος 2014
Ελληνικά κρασιά
Kate Hartley από το http://londonwineblog.co.uk/ Η πραγματική έκπληξη για μένα τα τελευταία δύο χρόνια στη λέσχη κρασιού ήταν το βράδυ που περάσαμε πίνοντας ελληνικό κρασί . Ήταν πρότασή της Lea - το όνομά της προέρχεται από την Ελλάδα και ταξιδεύει εκεί συχνά - και για να είμαι ειλικρινής , νομίζω...
Ο Στέφανος Σιταράς στο Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου
"Ενηλικίωση. Ευχαριστώ, δεν θα πάρω" Την Δευτέρα 27 Ιανουαρίου 2014 στις 19.00 ξεκινάμε τις διαλέξεις μας για το 2014: «Τί είναι τα νιάτα; Ένα αφρισμένο κύμα, από πίσω ο άνεμος και μπροστά τα βράχια», του William Wordsworth Φέτος η θεματική των διαλέξεών μας είναι οι νέοι. Ενδιαφέροντες ομιλητές από διαφορετικούς χώρους θα δώσουν τη δική τους διάσταση στη νεότητα. Τον...
oinoscent Ιανουάριος 2014
Το πρώτο Event της χρονιάς είναι αντάξιο μιας δυναμικής οινικής εισαγωγής στο 2014! Την Δευτέρα 27 Ιανουαρίου στο oinoscent φιλοξενούνται οι 4 του Ξινόμαυρου: Κωστής Δαλαμάρας, Απόστολος Θυμιόπουλος, Μάρκος Μαρκοβίτης και Γιώργος Διαμαντάκος, έχοντας έτσι την δυνατότητα να ανακαλύψουμε σε βάθος την αγαπημένη μας δυναμική ποικιλία καθώς και να διακρίνουμε την διαφορετικότητα που εκφράζει ο...
Ιταλία: αύξηση των εξαγωγών οίνου που οδηγούνται από το φαινόμενο prosecco
Η Ιταλία έκλεισε το 2013 με αύξηση των εξαγωγικών πωλήσεων της, που τις οδήγησε ιδίως ο τομέας των αφρωδών οίνων, που ήταν ιδιαίτερα ενεργός. Κατά τους πρώτους εννέα μήνες του 2013, η Ιταλία εξήγαγε οίνους αξίας € 3.500.000.000 (+9%) και ποσότητας 14 εκατ. εκατόλιτρα (-3%). Η μείωση στον όγκο σε σύγκριση με την ισχυρή αύξηση...
Κρασί και σοκολάτα μπορούν να μας προφυλάξουν από το διαβήτη
Το να τρώτε μαύρη σοκολάτα και να πίνετε κόκκινο κρασί μπορεί να σας προστατεύσει από την εμφάνιση του διαβήτη , σύμφωνα με μια νέα έρευνα. Σύμφωνα με τους επιστήμονες του Πανεπιστημίου της East Anglia και του Kings College του Λονδίνου , η κατανάλωση σε υψηλά επίπεδα φλαβονοειδών που βρέθηκαν στα μούρα , το τσάι και...
Παρασκευή 24 Ιανουαρίου 2014, στο ελληνικό παντοπωλείο not just greek salad, μια «χαριστική» φιλο-οινική παρουσίαση της χρονιάς που πέρασε:
Την Παρασκευή 24 Ιανουαρίου 2014 ώρα 19:00, στο ελληνικό παντοπωλείο not just greek salad, Βαλαωρίτου 17 Κολωνάκι, μια «χαριστική» φιλο-οινική παρουσίαση της χρονιάς που πέρασε: Η χρονιά που πέρασε, πολύ δύσκολη για όλους μας, σ’ εμάς προσέφερε ωστόσο μια ικανοποίηση γι’ αυτό που προσπαθήσαμε. Η ικανοποίησή μας είναι ότι καταφέραμε να συναρπάσουμε το κοινό μας,...
“Avant Premiere: Κρασί και Kινηματογράφος” στο wine bar ΟΚΤΑΝΑ
Την Πέμπτη 23 Ιανουαρίου, στις 8.30 το βράδυ, συνάντηση στο wine bar ΟΚΤΑΝΑ για μια κινηματογραφική βραδιά με πρωταγωνιστή το κρασί! Μαζί με 4 επιλεγμένα κρασιά, θα εξερευνήσετε, θα συνδυάσετε θα γευτείτε και θα ταξιδέψετε σε οινικούς προορισμούς, αρώματα, χρώματα και αμπελώνες. Η ιστορία του κρασιού από το αμπέλι μέχρι το κελάρι εξελίσσεται στην οθόνη μας...
ΝΕΜΕΑ Παρπαρούσης 1998 Επιλεγμένος Οίνος
Περιοχή: Π.Ο.Π. Νεμέα Ποικιλία: Αγιωργίτικο Χρώμα μέτριο ρουμπινί με γκρενά μηνίσκο, όχι ιδιαίτερα ευρύ. Μύτη μέτρια προς έντονη με ώριμο δαμάσκηνο, μαύρο τσάι, υπέροχους δερματικούς τόνους και ζωικότητα που γοητεύει, όπως και αμυδρές νύξεις από φασκόμηλο και ματζουράνα. Το σώμα μεσαίου βάρους, με εξαίρετες μελωμένες τανίνες και σχεδόν υψηλή οξύτητα. Το δαμάσκηνο απλώνει σαν βεντάλια σε όλες τις...
Greek c’est chic στο Canteen
To Canteen μαγειρεύει Ελλάδα! Από σήμερα και κάθε μεσημέρι, απολαμβάνετε διαφορετικές προτάσεις αυθεντικής ελληνικής κουζίνας και μαζί, 1+ 1 δωρεάν ποτήρι κρασί Σημείο Στίξης Boutari (λευκό, ροζέ, κόκκινο)! Πιάτα ημέρας (20/1): - Σούπα βραστό μοσχαράκι - Μουσακάς με κρούστα παρμεζάνας
Το Red and Black Agiorgitiko Nemea 2012 του Μητραβέλα στα Τοπ 10 κρασιά του Βρετανικού τύπου
Το Κόκκινο σε Μαύρο του Μητραβέλα στα προτεινόμενα κρασιά της εβδομάδας απ΄ολόκληρο τον κόσμο, στον Βρετανικό τύπο, για την εβδομάδα που μας πέρασε. "Συνδυάζεται τέλεια με ένα γεύμα μεσοβδόμαδα", ο Terry Kirby της The Independent, συνέστησε αυτό το ελληνικό ερυθρό που γίνεται από το σταφύλι Αγιωργίτικο. Είπε: «Ένα λαμπρό σύγχρονο ελληνικό κόκκινο, προβάλλει το τεράστιο δυναμικό της χώρας για...